Une tuerie !!!!!

POUR 4 PERSONNES  6 PP par personne

pour le plat de poisson

pour les copines ww

il faudra rajouter 3 PP pour les pâtes

compter 140 g poisson blanc en des par personne 

10 cl de lait de coco

  jus d'1/2 citron vert 

1 oignon

1 gousse d'ail

  1/2 cuil à café d'huile d'olive

1 cuil à café de fond de poisson

1 cuil à café de farine

1 cuil à soupe de curry

1 paquet de ruban au petit épautre

( pâtes à l'épautre chez naturéo )

faire revenir  5 mn  l'ail et l'oignon émincés

dans l'huile d'olive

ajouter les cubes de poisson

cuire 2 à 3 mn en remuant

ajouter le curry, la farine et le fond de poisson

remuer

ajouter  le lait de coco, le jus du citron

cuire le tout à petits fremissements pendant 5 mn

recette WW trouvée dans le magasine WW

pour 7 FP les 2 tartines

2 pain de mie WW  2 FP

1 oeuf  2 FP

1 oignon  0 FP

90 g d'allumettes de bacon  2  FP

1/2 verre de vin blanc  0 FP

2  cuil à café de gruyère rapé allégé  1  FP

battre l'oeuf avec le vin blanc

tremper les tartines dans ce melange

deposer  les sur une feuille de papier sulfurisé

mettre dessus le bacon, l'oignon émincé

le gruyère rapé

mettre sous le grill en surveillant

et accompagner d'une salade

et voila ma petite tomate à la brousse à 1 FP

1 tomate

30 g de brousse allégée  1 FP

feuille de basilic

persil

oignon

sel, poivre, vinaigre balsamique

on mélange tout ça, on evide la tomate et on farci avec la brousse

 on fait les yeux avec de l'aubergine

ou un petit bout de pruneaux ou olive noire

pour la bouche

faire une fente avec un couteau et mettre un peu de brousse

planter des batons de ciboulette pour les cheveux !!!!

  un plat WW

mais qui convient aussi pour ceux qui ne font pas WW

mon mari a aimé, c'est tres gouteux et très complet

plat pour 4 personnes

1 part fait 7 PP

4 petites courgettes 

90 g de riz blanc cru 

3 cuil à café d'huile d'olive  

400 g de haché de boeuf 5% 

1 boite de tomates pelées ( 400 g )

1 gousse d'ail

1 oignon

herbes de provence

30 g de gruyère rapé

  2 cuil à soupe de parmesan

5 cl de vin blanc

25 cl de bouillon de volaille

sel, poivre

eplucher les courgettes et couper les en rondelles

reserver

dans une poele faire dorer le riz 2 mn avec 1 cuil à café d'huile

deglacer avec le vin blanc 

reserver

dans une autre poele faire dorer l'oignon avec 1 cuil à café d'huile , ajouter la viande pendant 2 mn

saler, poivrer, parsemer d'ail et d'herbes de provence

verser les tomates dessus et mijoter 2 mn

graisser le plat allant au four avec 1 cuil à café d'huile d'olive

etaler au fond la moitie des courgettes

deposer le riz dessus

ajouter une couche de viande

recouvrir de courgettes

puis du reste de viande

verser le bouillon dessus, parsemer de gruyère rapé et parmesan

cuire four 180° pendant 45 mn

Et oui j'ai basculé vers le coté obscur de la cuisine !! hi hi

j'espere que vous ne m'en voudrez pas

c'est pour motiver ma fille

et en même temps j'ai environ 6 kilos à perdre !!!

mais je vous ferais de temps en temps

des recettes normales et d'autres WW

soyez indulgentes avec moi

c'est mon 1er bento et mon 1er regime

ferait mieux la prochaine fois dans les 2 compartiments !!!!

mon menu à 10 PP

30 de riz avec 1 carotte rapée

et 1 cuil à soupe de vinaigrette allégée  maison 4PP

120 g de cabillaud poché avec jus de citron 3PP

1 courgette à l'eau à sassiété avec ail et herbes de provence 0PP

1 cuil à café de beurre allégé 1PP

1 yaourt nature lait entier 2PP avec edulcorant 0PP

fraises à 0PP edulcorant ou pas