17 décembre 2012
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Pour une mise en bouche avant le repas
ou pour l'apéro
Il vous faut
des betteraves
du philadelphia
des noix
du poivre
couper des tranches de betteraves
et faire vos formes avec un emporte piece de votre choix
mixer les noix grossièrement
et mélanger au philadelphia
poivrer
incorporer la préparation entre 2 tranches de betteraves
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dans
mise en bouche
31 mai 2012
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Lors d'un repas entre amis
c'est très sympa et ça ouvre l'apétit
POUR 8 MISES EN BOUCHE
1 avocat
1 pamplemousse
1 pot de tarama au saumon fumé
fromage blanc
jus de citron
au fond de la mise en bouche
mettre l'avocat coupé en cubes et arrosé de jus de citron
disposer dessus un mélange de 2 belles cuil à soupe de tarama
avec 3 belles cuil à soupe de fromage blanc
couper 2 ou 3 tranches épluchées de pamplemousse
en petits dés
et disposer dessus 3 ou 4 petits cubes
merci à commande repas
de m'avoir fait un petit article pour mes verrines
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