Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

ma chambre d'hotes

 

banniere-.jpg

Recherche

Partenariats

logo-copie-2

 

Eugene-Blond-copie-1.gif

Dunkerquoise

Afchain (nouveau)

 

logo panier local

Corporate Logo without claim copie

  miss-paprika-copie-1.jpg

logo Silikomart

logo-copie-1

 

logo bento

Texte Libre

bonapetitcuistot 

6 novembre 2013 3 06 /11 /novembre /2013 00:00

cafe.JPG

 

Le retour de sicile est dur au niveau du temps

alors pour me réchauffer

 

J'ai trouvé ça chez mon royaume weight watcher

et je me suis régalée  !!

 

fait avec cafetière senseo

 

faire chauffer 50 ml de lait et sucrer à l'édulcorant

avec 1 dosette de café, couler le dans la tasse de lait directement

ajouter 1/2 cuil à café de poudre de cacao non sucrée dessus

 

et réchauffez-vous

 

cafe1

Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article
25 octobre 2013 5 25 /10 /octobre /2013 00:00

fetonshalloween

 

Pour ceux qui aiment cette fête 

voila des petites idées pour les gouters ou autres

 

source facebook ( idees de genie et autre )

 

 

L'araignée en chocolat

araignee.JPG

 

POUR 7 GATEAUX

150 g de chocolat patissier

3 oeufs

100 g de sucre

60 g de beurre

1 cuil à café de levure chimique

 

mélanger le tout

et cuire à four  pendant


bar-feuille5

 

les oeufs araignées

 

araignee-oeuf.JPG

 

oeufs durs

olives noires

crème

fromage de chevre frais

sel et muscade


couper les oeufs en 2

recuperer le jaune 

le mélanger avec de la creme et du fromage frais de chevre

et fourrer les oeufs

ajouter l'olive noire comme sur la photo pour creer votre araignée

 

bar-feuille5

ligne-halloween1-copy1.jpg

Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article
23 octobre 2013 3 23 /10 /octobre /2013 00:00

cake-anne-marie.JPG

 

Je me suis régalée avec ce cake moelleux 

c'est ma copine Anne-marie qui l'a fait

 

après une petite rando avec un bon thé , hum !!!!

 

il vous faut

 

2 weetabix

170 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

3 cuil à soupe d'édulcorant

2 oeufs

1 pot de yaourt nature 0%

  100 ml de lait écrémé

5 cuil à soupe de raisins secs trempés dans le rhum

 

ecraser le weetabix avec le lait froid

mélanger tous les ingrédients

comme pour un cake classique

 

cuire à four 180° pendant 30 mn

 

je l'ai dégusté avec un thé à la fleur d'oranger !

 

je-t-offre-un-the.gif

Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article
9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 00:00

cake-aux-pommes.JPG

 

Pour les copines qui font WW

24 PP le cake

on coupe en 12 parts, ça fait 2 PP la belle part

 

120 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

100 g de céréales complètes ( fitness pour moi )

200 ml de lait 1/2 écrémé

1 cuil à café d'édulcorant

300 g de pommes en cubes

1/2 cuil à café de cannelle

2 cuil à café de beurre allégé pour le moule

 

mélanger les céréales avec les oeufs, le lait et l'édulcorant

laisser reposer 15 mn

 

faire cuire les cubes de pommes 5 mn à la poêle

 

mélanger farine, levure, cannelle

puis y ajouter le mélange céréales

ajouter les pommes

 

beurrer le plat a cake et incorporer la pâte

 

cuire 30 mn four 190°

 

pommes-2.jpg


Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article
19 septembre 2013 4 19 /09 /septembre /2013 00:00

 

 

crostinis 

 

Une recette piquée chez " un amour de cuisine "

mais légèrement modifiée par mes soins car plus rapide

 

 pour 6 crostinis par exemple

 

6 rondelles de pains

2 cuil à café d'huile de colza

3 prunes

1 cuil à café de miel

1 pincée de cannelle

6 cuil à café de ricotta

ecorces d'oranges confites

 

griller les rondelles de pain au grille pain

et huiler avec l'huile de colza

 

ouvrir les prunes en 2 et les cuire dans une poêle

avec le miel et la pincée de cannelle

pendant 5 mn, face coupée contre la poêle

en détachant un peu les prunes

 

laisser refroidir

 

sur les petits pains mettre 1 cuil à café de ricotta sur chaque

et deposer 1/2 prune dessus

ajouter un morceau d'ecorce d'orange

 

deguster lors d'un instant thé entre copines 

 

cafe1

Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article
20 août 2013 2 20 /08 /août /2013 16:06

brioches-assia.JPG

 

Elles vous plaisent ?

alors allez voir la recette chez assia

 

 

ICI


c'est un régal 

j'ai juste remplacé les abricots au sirop par des frais

 

mais les siennes sont plus jolies à l'oeil

 

a bientot fleurs vives

Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article
9 avril 2013 2 09 /04 /avril /2013 00:00

fait des petits gateaux

 

Pour un petit gouter avec les enfants

( j'ai utilisé un moule silicone empruntes coeurs )

 

coeur-fraise.JPG

 

POUR 8 coeurs

 

100 g de farine

100 ml de lait

1 oeuf

1 cuil à café de levure chimique

30 g de sucre

50 g de beurre fondu

confiture de fraise

 

mélanger la farine avec la levure

ajouter le sucre, le lait, le beurre fondu et l'oeuf

 

bien mélanger le tout 

 

dans les empruntes mettre au fond de la pâte

ajouter un petit peu de confiture au centre

remettre de la pâte dessus

 

( attention, ajouter plus de pâte au fond que dessus )

 

CUIRE FOUR 200°

PENDANT 20 mn

 

petite fille a table

 


Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article
21 mars 2013 4 21 /03 /mars /2013 00:00

amaretti-au-citron.JPG

 

C'est assia qui nous offre cette recette

 

pour un petit gouter entre copines un après midi c'est parfait !!

 

 

150 g de poudre d'amandes

130 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf

zeste d'un citron non traité

3 cuil à soupe de jus de citron

1/2 cuil à café d'arôme d'amandes amères

3 gouttes de colorant alimentaire jaune

 

mélanger la poudre d'amandes avec le sucre glace, le zeste de citron

et le sucre glace

 

monter le blanc en neige et l'ajouter avec l'arôme et le jus de citron

faire des petites boules que vous roulerez dans le sucre glace

 

mettre sur une plaque avec papier sulfurisé

cuire four 180° pendant 15 mn

 

a bientot fleurs vives

Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article
15 mars 2013 5 15 /03 /mars /2013 05:59

bonjour tasse

 

Une spécialité de bordeaux à tomber

que tout le monde connait


accompagné d'un petit thé

par le temps qui court en ce moment, c'est très appréciable

 

PREPARER LA PÂTE LA VEILLE

 

canneles.JPG

 

POUR 16 cannelés

 

1/2 l de lait

25 g de beurre

2 oeufs + 2 jaunes

100 g de farine

120 g de sucre

1 cuil à soupe d'extrait de vanille

1 dl de rhum

 

 

faire fondre le beurre dans le lait + extrait de vanille

laisser refroidir

 

dans un saladier mettre la farine , le sucre, les oeufs battus

puis ajouter le lait refroidit et bien remuer

 

repos 24 h

 

le lendemain faire cuire

dans les moules a cannelés

four 240° pendant 10 mn

baisser le four à 190° continuer la cuisson 50 mn

 

cafe1.gif

Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article
28 février 2013 4 28 /02 /février /2013 00:00

fait des petits gateaux

 

J'ai enfin testé ma petite machine à cake pops

cadeau de noël !!!

achetée chez boulanger

 

nouvo.JPG

pâte pour environ 15 cakes pops

bien sur ma recette a été faite pour la machine

 

cake 5


  25 g de farine

25 g de maizena

1 cuil à café de levure chimique

1 oeuf

30 g de sucre

1 cuil à soupe de lait

 

pour le glaçage

( j'ai eu du reste )

1 blanc d'oeuf

200 g de sucre glace

1 cuil à café de jus de citron

 

pour la pâte

 

mélanger tous les ingrédients

mettre dans les empreintes

fermer la machine et au bip rouge cuire 2 mn

 

faire le glaçage avec le blanc d'oeuf, le sucre glace et le jus de citron

 

enrober les boules et tremper dans des petis vermicelles de couleur

j'ai aussi utilisé des billes de speculos

 

JE VOUS LAISSE

POUR UNE PETITE SEMAINE DANS LE JURA

A BIENTOT

 

ski.gif


Repost 0
Published by verocook - dans pour le gouter
commenter cet article