4 février 2013
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POUR LE JUS
( inspiration chez nicolepassions )
POUR LES GATEAUX
( inspiration chez dansvosassiettes )
j'ai juste rajouté ou changé légèrement les ingrédients
POUR LE JUS D'ORANGE CHAUD
QUANTITE PAR VERRE
3/4 de jus d'orange
1/4 de vin blanc
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de gingembre en poudre
1 cuil à café de miel
chauffer le tout en remuant
sans le faire bouillir
et mettre dans un verre
pour les gateaux
210 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
30 g de beurre fondu
2 cuil à soupe de sucre
15 dl de lait
2 cuil à soupe de pépites de chocolat
20 ecorces d'oranges confites coupées en cubes
nutella
granules de deco en sucre
mélanger tous les ingédients
et cuire à four 180° pendant 15 mn
laisser refroidir avant de démouler
tremper les gateaux dans le nutella
legerement ramollit au micro-ondes
tremper dans les granules
IL EST PAS BEAU MON PETIT GOUTER D'HIVER ?
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1 février 2013
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Alléchant pour le gouter des enfants non ?
mettre des pop corns au fond
quelques rondelles de bananes et kiwi
des pépites de chocolats ( chunks carrés )
arroser le tout avec du caramel liquide
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8 janvier 2013
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Une petite fringale
j'ai ce qu'il vous faut
le sos cookies qu'on voit un peu partout sur les blogs
je l'ai offert à une amie gourmande
on met en couche
250 g de farine
1 cuil à café de levure chimiuqe
1 cuil à café de bicarbonate de soude
un peu de sel
100 g de flocons d'avoine
200 g de pépites de chocolat
100 g de sucre roux
100 g de sucre blanc
100 g de noix ( que je n'ai pas mis )
et on ajoute la recette rigolote
trouvée chez auxpapillesetpupilles
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29 décembre 2012
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toujours dans l'esprit de noël
des sapins tres faciles à faire et delicieux
POUR 6 SAPINS
1 rouleau de pâte feuilletée
2 belles cuil à café de nutella
pâte à sucre
emportes pièces etoiles de 3 tailles différentes
sucre glace
pâte à sucre
emporte piece fleur pour la pâte à sucre
il faut que votre pâte sorte direct du frigo pour couper les formes
pour chaque sapin il faut 1 etoile de chaque taille
faire cuire au four 200° pendant 7 mn
laisser refroidir
faire fondre le nutella 1/2 mn au micro ondes
tremper la grande etoile et la poser sur une assiette
tremper la moyenne etoile et coller sur la 1ere
tremper legerement la derniere petite etoile et coller sur la 2eme
disposer dessus une petite fleur en pâte à sucre
saupoudrer de sucre glace
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21 décembre 2012
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Des petites etoiles qui ont ete aprécié
des copines du club lors d'un gouter
la pâte est une base de chez nicolepassions
3 blancs d'oeufs
200 g de sucre glace
400 g de poudre d'amandes
1 cuil à soupe de vanille liquide
un peu de cannelle
monter les blancs en neige avec le sucre glace
incorporez la poudre d'amandes, la vanille et la cannelle
etaler votre pâte sur 1 cm d'épaisseur
( sur un papier sulfurisé )
mouiller tres légèrement la pâte pour qu'elle ne colle pas
couper les etoiles à l'emporte piece
cuire au four 160° pendant 10 à 15 mn
j'ai saupoudré de sucre glace
mais on peut aussi faire un glaçage dessus
Idées de pliage pour votre table de fête
je vous renvoie dans ma rubrique
" pliage de serviettes "
dans la liste à gauche
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20 décembre 2012
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les dames du club avaient adoré les ghoribas aux amandes
j'ai testé à la noix de coco
sublime !!!!!
100 g de noix de coco rapé
150 g de farine
120 g de sucre
2 oeufs
1 bouchon de fleur d'oranger
cerises confites
mélanger la farine avec le sucre, la noix de coco
ajouter les oeufs battus et la fleur d'oranger
bien malaxer a la fourchette
faire de grosses boulettes, les aplatir avec la paume de la main
et mettre 1/2 cerise confite au milieu
cuire sur du papier sulfurisé
à four 180° pendant 15 mn
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18 décembre 2012
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14 décembre 2012
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J'ai trouvé ces petites friandises chez poupougnette
vu que je reviens d'un petit weekend à reims
et que j'ai ramené les fameux biscuits roses
il fallait que je teste cette recette
50 g de sucre et 10 cl d'eau pour le sirop
18 biscuits de reims
60 g de poudre d'amandes
50 g de sucre
2 cuil à soupe de miel
10 cl de kirsh
faire bouillir l'eau avec les 50g de sucre 1 mn
pour former un petit sirop
reserver
mixer 6 biscuits en poudre
reserver
mixer les autres biscuits avec la poudre d'amandes, les autres 50 g de sucre
mettre dans un saladier et ajouter le miel, le kirsh et le sirop
bien mélanger a la fourchette
mettre au frais 20 mn
ensuite former des petites boules
les rouler dans la poudre de biscuits
laisser secher
c'est prêt
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19 novembre 2012
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j'ai trouvé cette recette chez cuisine lolo
impec pour le petit encas du mari pendant sa course dominicale !!!
j'ai pris des cramberries
mais vous pouvez varier avec des raisins secs ou des pépites de chocolat
POUR ENVIRON 6 BARRES
100 g de céréales complètes ( genre nestle fibres )
40 g de cramberries
1 belle cuil à soupe de miel
1 oeuf
mixer grossièrement les cereales avec les cramberries par 2 ou 3 pressions
mettre dans un saladier er mélanger bien avec le miel
ajouter l'oeuf battu
mettre dans des empreintes sillicone pour minis cakes
cuire à 200° pendant 10 mn
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13 novembre 2012
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J'ai trouvé cette recette chez cuisinelolo
recette ici
hyper fastoche à faire
hyper rapide à manger !!!!!
trempés dans un petit verre de bulles !!!!!
je vous conseille d'aller y faire un tour
il y a pleins de bonnes petites recettes à réaliser
je vais d'ailleurs tester les barres de céréales
pour mon marathonien du dimanche !! hi hi
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