J'ai testé et approuvé le moule coeur
de mon partenaire SILIKOMART
voila mon assiette gourmande
la liste des ingrédients est longue
mais se sont des ingredients simples
la recette est tres facile à réaliser
J'ai pu remplir mes 8 coeurs en 2 fournées
POUR 16 MUFFINS
225 g de farine
2 cuil à café de levure chimique
1/2 cuil à café de bicarbonate de soude
30 g de poudre de cappuccino ( 2 sticks )
125 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1 cuil à soupe de cacao en poudre
1 oeuf
10 cl d'huile
100 g de fromage blanc
20 cl de lait
10 cl de crème fraiche
60 g de chocolat noir patissier pour le milieu des coeurs
voici la recette
dans un saladier mélanger farine, levure
cappuccino,cacao en poudre et bicarbonate
dans un autre saladier
mélanger l'oeuf battu avec le sucre, le vanillé, l'huile, le fromage blanc, le lait et la crème
mélanger les 2 preparations
faire cuire dans les moules à four 180° pendant 20 à 25 mn
laisser refroidir
faire fondre le chocolat noir patissier avec un peu d'eau
1 mn au micro ondes
mélanger et mettre au milieu des coeurs
laisser prendre au frais
j'ai composée l'assiette avec de la glace au café
et de la crème anglaise
