9 octobre 2012
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Un dessert très simple à faire
qui a une consistance très cremeuse
à deguster bien frais
POUR 4 PERSONNES
400 g de fromage blanc
2 jaunes d'oeufs
60 g de sucre
4 cuil à soupe de cramberries
4 cuil à soupe de speculos emiéttés
fouetter le sucre avec les jaunes d'oeufs
mélanger au fromage blanc
disposer dans des coupelles
ajouter dessus les cramberries
et les speculos emiéttés au dernier moment