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Texte Libre

bonapetitcuistot 

8 octobre 2012 1 08 /10 /octobre /2012 07:00

quoi-de-n-oeufs.gif

 

Une bonne omelette généreuse

avec les cocos de mes poulettes

 

omelette.JPG

 

POUR 4 PERSONNES

 

8 oeufs

champignons forestiers

gesiers de volaille

2 cuil à soupe de calvados

ciboulette

1 oignon

 

dans une poêle faire revenir l'oignon

ajouter les champignons et le calvados

réchauffer

 

mettre les oeufs battus dessus avec la ciboulette

 

etaler les gesiers coupés en morceaux

saler, poivrer

 

accompagner de salade de mâche

 

si vous trouvez de bons champignons en fôret

c'est encore meilleur

la saison commence

 

bon-apetit-poule.gif

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Published by verocook - dans avec des oeufs
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commentaires

Momo 28/10/2012 15:54

Aujourd'hui
sur mon blog
Merci, pour cette recette delicieuse
bises
MOMO

cathdragon 08/10/2012 18:20

ohhh que les couleurs sont belles !!! elles ouvrent l'appétit ! bisous cath

flo 08/10/2012 18:10

Oh quelle doit être bonne avec les oeufs de tes poulettes !!!

Tu aurais du succés avec une table d'hôtes aussi ...

j'ai fait un crumble pommes-rhubarbe pour la visite de mes parents aujourd'hui ...

Bonne soirée et gros bisous.

filv74 Véronique 08/10/2012 12:43

Hum c'est bon, j'adore, merci pour l'idée, j'aime les gésiers mais j'avais pas eu l'idée.

choupette82 08/10/2012 10:23

C'est une superbe idée de mettre des gésiers, j'y penserai la prochaine fois ! bon lundi