Papillotes saumon-poireaux

 

Un délice cette recette et en plus très légère 
Inspirée d'une recette weight watcher

Pour 4 personnes

4 pavés de saumon
4 poireaux
2 oignons
4 cuillérées à soupe de crème allégée
aneth


Couper les poireaux et les oignons en petits tronçons et les faire suer pendant 20 mn avec un peu d'eau
Une fois cuit il ne doit plus y avoir d'eau !

Dans du papier sulfurisé, faire une papillotte pour chaque pavé
Mettre une couche de poireaux au fond
Poser le pavé dessus
saler
Saupoudrer d'un peu d'aneth
mettre une cuillérée à soupe de crème et fermer la papillotte

Cuire à four 180 ° pendant 20 mn

Si les petits gourmands n'ont pas assez avec les poireaux, vous pouvez ajouter en légume un peu de riz !

Comments

[La vie est belle]

Ouhhhhhhhh ça me plait bien ça ^^
je vais la tenter un de ces jours^^

bises

Bénédicte

[cathdragon]

très tentant !!! merci ! cath

[celanie 88]

ne pas oublier le riz pour l'équilibre alimentaire
féculents et légumes à tous les repas
je fais cette recette avec des carottes et des courgettes
chez moi il y en a qui n'aiment pas le poireau!!!!!!!!!!!!
merci pour ce blog culinaire

[verocook]

ah oui ça peut changer des poireaux !en effet !
bon weekend

[filv74]

Ah oui une super recette que j'adore manger, merci et bonne journée.
Un beau soleil, alors ski de fond, c'est peut-être la dernière fois, car la neige fond pas mal et c'est de la soupe !!!

[Bleue]

Elle me fait envie celle ci;merci
Bises