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Gratin de patisson à la ricotta et à l'ail moulu

légumes d'accompagnement

Par verocook

Jolie fleur du potager le gout du patisson est proche de la courgette en plus doux POUR 2 GRATINS 1 gros patisson 2 cuil à café d'ail moulu de chez miss paprika 2 cuil à soupe bien bombée de ricotta 2 cuil à soupe de gruyère rapé 1 cuil à soupe d'huile...

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Un petit service

verocook

Par verocook

Pas de recettes aujourd'hui mais un petit service a vous demander pour celles qui ont facebook ma fille Mylène fait le concours photo de thoiry ( sur les éléphants ) elle est 2 ème pour l'instant si vous voulez l'aider à gagner des entrées pour le parc...

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Crostinis aux prunes

pour le gouter

Par verocook

Une recette piquée chez " un amour de cuisine " mais légèrement modifiée par mes soins car plus rapid e pour 6 crostinis par exemple 6 rondelles de pains 2 cuil à café d'huile de colza 3 prunes 1 cuil à café de miel 1 pincée de cannelle 6 cuil à café...

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Spaguettis bolognaise sauce soja

plats de pâtes

Par verocook

Avec la sauce soja de mon partenaire kikkoman Nous avons adoré cette version de sauce bologniase POUR 4 PERSONNES 600 g de haché de boeuf 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 petite boite de concentré de tomates 300 g de tomates concassées ( du potager pour...

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Plum cake à la poêle

désserts

Par verocook

Quoi faire avec toute cette récolte de plums ! hi hi plums se sont des prunes bien sur !!! tout d'abord, j'ai fait de la confiture atelier entre voisine un dimanche après midi avec le reste j'ai fait ce plum cake hyper bon 10 grosses prunes 125 g de farine...

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Fraisiers gourmands

désserts

Par verocook

J'ai fait ce dessert pour des amis je peux vous dire que les hommes se sont léchés les babines !!!! POUR 4 GOURMANDS pour la génoise 2 oeufs 50 g de farine 70 g de sucre 1/2 cuil à café de levure chimique pour la garniture 3/4 de pot de mascarpone 2 cuil...

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endives persillées au chèvre et sésame

légumes d'accompagnement

Par verocook

Pour accompagner une viande ça change et c'est léger et croquant ajouter 2 pommes de terre pour equilibrer votre assiette POUR 2 PERSONNES 2 belles endives buche de chevre allégé persil 1 cuil à soupe d'huile de noix 1 cuil à soupe de graines de sésame...

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Nids de minis farfalles au bacon et carré frais à l'échalote et estragon

plats de pâtes

Par verocook

une idée piquée chez " dans vos assiettes " mais j'ai complètement changé les ingrédients !!! les carrés frais à l'estragon-échalote donne un tres bon gout POUR 4 NIDS 80 g de minis farfalles 1 oeuf 100 g d'allumettes de bacon 2 carrés frais gervais à...

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Frozen yogourt à la fraise

désserts

Par verocook

Vu sur plusieurs blogs voila mon yaourt glacé sans sorbetière un dessert glacé léger qui se fait presque tout seul !! Pour mon petit dessert du jour que je prépare 1 heure à l'avance 1 yaourt maison nature une dizaine de fraises 1 cuil à soupe de miel...

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Salade fraicheur melon et pasteque

entrées

Par verocook

salade fraicheur pour journee torride petites boules de melon cubes de pasteque minis cubes de jambon serrano raisins secs pignons brisures de chevre frais 1 trait de vinaigre de framboise

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