entrees

Salade fraicheur melon et pasteque

entrées

Par verocook

salade fraicheur pour journee torride petites boules de melon cubes de pasteque minis cubes de jambon serrano raisins secs pignons brisures de chevre frais 1 trait de vinaigre de framboise

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Pate à tartiner provençale

entrées

Par verocook

Pour une entrée, un apéro etc .... un tartinage bien relevé à l'ail pour celles qui font WW, la pâte ne fait que 2 FP 1 aubergine 1 gousse d'ail thym 10 olives noires couper l'aubergine en 4 et la mettre à cuire à couvert au micro-ondes 6 mn puissance...

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salade de betteraves à l'orange et sa sauce noix

entrées

Par verocook

une recette de chez celine plaisir que nous avons adoré pour son originalité POUR 2 ( pour celles qui font ww compter 1 P par personne ) 1 betterave 1 orange 1 oignon rouge 2 noix 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique 1 cuil à soupe d'huile de noix persil...

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Galette de maïs au saumon fumé

entrées

Par verocook

Le beau temps est la alors un peu de fraicheur dans nos assiettes En entrée ou en plat par 2 avec une bonne salade on prend une galette de maïs on y étale du carré frais ail et fines herbes on y ajoute des tomates cerises coupées en 2 on étale la saumon...

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Salade en coque de pamplemousse

entrées

Par verocook

recette dénichée sur au feminin c'est delicieux et tres frais POUR 2 PERSONNES 2 pamplemousses rose radis germes de soja concombre echalotte poivron orange olives vertes 1 cuil à soupe d'huile de colza moutarde preparer le pamplemousse le laver et l'ouvrir...

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Mousseline au saumon frais

entrées

Par verocook

je mets les flexipoints pour ceux qui font WW mais tout le monde peut manger puisque mon mari m'a dit " c'est bon ça " !!!!! POUR 2 MOUSSELINES 4 FP par personne 100 g de saumon frais 6 FP 50 g de fromage blanc 0% 0,5 FP 1 c à s de jus de citron 1 tout...

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Timballe de haricots blanc au curry + panier local

entrées

Par verocook

POUR 4 petites timballes 150 g de haricots blancs en boite 200 ml de lait 1 cuil à café rase de curry sel et poivre egoutter les haricots et mixer avec le lait ajouter le curry, sel et poivre et remixer à consommer froid ou chaud très bon aussi en mise...

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Salade de fenouil à la crème d'ail

entrées

Par verocook

Un petit air de printemps avec cette salade car ras le bol du temps il neige encore dans les yvelines POUR 2 PERSONNES 1P WW 1 bulbe de fenouil 6 cuil à soupe de crème allégée 1 gousse d'ail 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre couper le...

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verrine de houmous

entrées

Par verocook

Une petite entrée facile et rapide a réaliser verrine de houmous avec chifffonade de jambon de pays et sa tuile de parmesan ( inspiration mavieencouleurs ) houmous tranches de jambon de pays sachet de parmesan mouillettes de pain grillé pour faire une...

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Gaspacho de tomates coeur de boeuf et sa quenelle de mascarpone au basilic

entrées

Par verocook

me revoila après 3 semaines de farniente Une petite entrée qui nous a rafraichit lors de ces dernieres jours de chaleur 700 g de tomates 2 oignons 1 concombre 1/2 poivron 1 gousse d'ail basilic 1 cuil à soupe d'huile d'olive persil 2 ou 3 tranches rassis...

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