Cuisses de pintade à la citronnelle

plats de viandes

Par verocook

Des cuisses avec un petit gout caramélisé très agréable vous pouvez aussi prendre des cuisses de poulet POUR 3 PERSONNES 3 cuisses de pintade pour la marinade 4 gousses d'ail 4 cuil à soupe de nuoc man 4 cuil à soupe de sauce soja 3 cuil à soupe d'huile...

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Boulgour aux cerises

entrées

Par verocook

Vous recherchez de l'originalité dans vos plats en voila un à tester nous l'avons accompagné de saumon froid avec une crème au citron vert mais on peut aussi y mettre des petits magrets de canard fumé POUR 2 PERSONNES 90 g de boulgour 1 oignon rouge 20...

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Billes de melon à la créole

désserts

Par verocook

C'est la pleine saison du melon profitez-en POUR 4 PERSONNES 1 gros melon 2 citrons verts 15 cl de sirop de sucre de canne 5 cl de rhum 2 gousses de vanille pour les grains 2 cuil à soupe de noix de coco rapée Faire des billes avec votre melon et les...

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Assiette asiatique

mon assiette légère

Par verocook

Je viens d'ouvrir une nouvelle catégorie " mon assiette légère " pour ces dames qui font régime de temps en temps POUR 1 PERSONNE 1/4 de concombre 1 carotte 1 belle poignée de germes de soja 1 tranche de rumsteak d'environ 120 g coriandre pour la sauce...

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Tiramisu au melon

désserts

Par verocook

Un tiramisu de provence ça change non ? POUR 4 PERSONNES 1 gros melon voir 2 petits 250 g de mascarpone 100 g de fromage blanc 2 sachets de sucre vanillé 2 blancs d'oeufs 12 boudoirs 4 cuil à soupe de porto blanc ou marsala 2 cuil à soupe de cacao en...

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Un petit jeu chez nicole passions

verocook

Par verocook

ça vous dirait de beaux cadeaux à gagner ? pour faire de bons petits gateaux sur le theme des bisous c'est chez nicole passions que ça se passe il suffit d'aller voir chez nicole

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petits gateaux aux pepites de chocolat ou aux fruits confits

pour le gouter

Par verocook

recette trouvée chez " dans vos assiettes " je les ai apporté au club les filles en redemandent la recette est très simple et vaut le détour pour environ une dizaine de petits gateaux ( n'ayant pas assez de pépites, j'ai coupé ma pâte en 2 et rajouté...

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Moelleux aux amandes avec sa salade de fraises et ses perles vanillées

désserts

Par verocook

J'ai trouvé la recette du fondant chez créadélices mais la cuisson dans un plat alvéolé a loupé le démoulage c'est pourquoi j'ai ecrasé mon gateau et du coup je l'ai reconstitué dans une empreinte et c'était très bon donc un conseil cuire le gateau dans...

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Petits gateaux coeur mirabelle

pour le gouter

Par verocook

ça vous dit un petit gouter cet après midi alors aux fourneaux !!! POUR 12 GATEAUX 340 g de farine 2 oeufs 20 cl de crème fraiche 2 cuil à café de levure chimique 25 g de beurre fondu 40 g de sucre confiture de mirabelle maison Mélanger la farine avec...

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Salade de quinoa à la grecque

entrées

Par verocook

une entrée avec des produits du soleil j'ai utilisé du quinoa gourmand de chez tipiak POUR 4 PERSONNES 8 feuilles de laitue 200 g de quinoa 2 tomates 1/2 concombre 100 g d'olives noires 100 g de féta 1 oignon rouge huile d'olive et vinaigre de xeres mettre...

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