des petits gateaux légers et d'une simplicité !!!! 1 pate feuilletée ( plus épaisse ) des fraises 1 banane suisse à la fraise suisse à la banane sucre glace decouper des ronds à l' emporte piece de pate feuilletée mettre sur du papier sulfurisé faire...
Aussi bonne chaude que froide la mozarella se marie bien en salade la mozarella est un peu fade vous pouvez la saler légèrement si vous préférez POUR 4 PERSONNES 2 boules de mozarella farine chapelure 1 oeuf salade au choix thym Couper la mozarella en...
Très simple et rapide à faire pour un petit diner en amoureux POUR 2 PERSONNES 6 feuilles de lasagnes 10 crevettes bouquets 200 g de dos de cabillaud de quoi faire une petite béchamel ( farine, lait, beurre ) 1 cuil à café de curry 1 cuil à café de fumet...
C'est la pleine saison du melon profitez-en POUR 4 PERSONNES 1 gros melon 2 citrons verts 15 cl de sirop de sucre de canne 5 cl de rhum 2 gousses de vanille pour les grains 2 cuil à soupe de noix de coco rapée Faire des billes avec votre melon et les...
L'inspiration est venue de chez loustika j'avais tellement de prunes et de mirabelles dans mon jardin un mélange de 500 g de prunes et mirabelles 80 g de farine 80 g de sucre 2 oeufs 30 cl de lait 1 sucre vanillé 2 cuil à soupe de poudre d'amandes on...
J'ai adoré cette petite tatin originale trouvé chez " dans vos assiettes " accompagner cette tatin de salade de mesclun ou autre POUR 4 TATINS INDIVIDUELLES 4 tranches de pain de mis 4 grosses rondelles de chèvre 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème...
Comme vous le savez surement la rhubarbe et la fraise se marient rrès bien POUR 4 PERSONNES 400 g de côtes de rhubarbe épluchées 300 g de fraises 120 g de mascarpone 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé des gateaux aux choco et céréales ou autres...
Un plat rapide à faire et très gouteux accompagner d'un peu de semoule ou autre selon vos idées POUR 4 PERSONNES 800 g de dos de cabillaud ou autre poisson blanc 2 grosses tomates 1 citron 1 oignon 4 gousses d'ail une petite boite d'olives noires 2 cuil...
Une recette de chez alaro qui m'a séduite en plat pour 1 personne ou en entrée pour 2 personnes 2 grosses poignées de crevettes le jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique 1 cuil à café d'estragon ciboulette thym eplucher...
Des cuisses avec un petit gout caramélisé très agréable vous pouvez aussi prendre des cuisses de poulet POUR 3 PERSONNES 3 cuisses de pintade pour la marinade 4 gousses d'ail 4 cuil à soupe de nuoc man 4 cuil à soupe de sauce soja 3 cuil à soupe d'huile...
Je viens d'ouvrir une nouvelle catégorie " mon assiette légère " pour ces dames qui font régime de temps en temps POUR 1 PERSONNE 1/4 de concombre 1 carotte 1 belle poignée de germes de soja 1 tranche de rumsteak d'environ 120 g coriandre pour la sauce...
Un tiramisu de provence ça change non ? POUR 4 PERSONNES 1 gros melon voir 2 petits 250 g de mascarpone 100 g de fromage blanc 2 sachets de sucre vanillé 2 blancs d'oeufs 12 boudoirs 4 cuil à soupe de porto blanc ou marsala 2 cuil à soupe de cacao en...
recette trouvée chez " dans vos assiettes " je les ai apporté au club les filles en redemandent la recette est très simple et vaut le détour pour environ une dizaine de petits gateaux ( n'ayant pas assez de pépites, j'ai coupé ma pâte en 2 et rajouté...
J'ai trouvé la recette du fondant chez créadélices mais la cuisson dans un plat alvéolé a loupé le démoulage c'est pourquoi j'ai ecrasé mon gateau et du coup je l'ai reconstitué dans une empreinte et c'était très bon donc un conseil cuire le gateau dans...
Je vous présente aujourd'hui le site taxiresto C'est une plateforme en ligne qui permet de commander ses repas préférés directement par internet ! pratique n'est ce pas ? En effet, quoi de mieux quand on a une petite baisse d'idées ou peu de temps pour...
Une petite entrée facile et rapide a réaliser verrine de houmous avec chifffonade de jambon de pays et sa tuile de parmesan ( inspiration mavieencouleurs ) houmous tranches de jambon de pays sachet de parmesan mouillettes de pain grillé pour faire une...
Une recette trouvée chez nicolepassions ici allez voir, elle en a réalisé un autre avec des fraises hum !!! POUR 6 GATEAUX mais vous pouvez aussi faire ce gateau dans un seul moule 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 125 ml d'huile 25...
Lors d'un repas entre amis c'est très sympa et ça ouvre l'apétit POUR 8 MISES EN BOUCHE 1 avocat 1 pamplemousse 1 pot de tarama au saumon fumé fromage blanc jus de citron au fond de la mise en bouche mettre l'avocat coupé en cubes et arrosé de jus de...
Un peu absente en ce moment je reviens de bourgogne hum ! les escargots !!!! et mardi je pars sur st brévin ou se sera fruits de mer !! le soleil est revenu alors voila une petite salade rafraichissante POUR 4 PERSONNES 2 bottes de radis 2 belles betteraves...
Les fruits secs accompagnent bien cette viande POUR 4 PERSONNES 2 petits filets mignon 2 oignons 2 cuil à soupe de miel 12 abricots secs 6 figues séchées 6 cuil à soupe de fond de veau ebly Faire revenir les oignons émincés ajouter les filets coupés en...
Une pizza assez simple à faire mais c'est surtout l'originalité de la forme que je voulais vous faire partager trouvé chez gourmandisesassia POUR 2 PERSONNES 1 pâte à pizza ronde 1 petit bocal de sauce tomate basilic 1 boite de thon des olives vertes...
j'ai pensé à votre ligne et à la mienne bien sur !!! pas de remords à déguster au gouter avec un petit thé 2 citrons bio 2 oeufs 2 faisselles 90 g de sucre 150 g de farine 20 g de maizena 1/2 sachet de levure chimique Mélanger la farine avec la maizena...
J'en vois déja qui salivent !!!! POUR 10 CUPCAKES pour faire le gateau 75 g de farine 75 g de maizena 3 oeufs 150 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 cuil à café de vanille liquide mélanger les farines avec la levure ajouter le sucre, les oeufs...
Des petits chapeaux bien sympatiques !! accompagnés de jambon de pays POUR 2 PERSONNES 6 gros champignons 1 échalotte 2 cuil à soupe de parmesan 2 cuil à soupe de chapelure 1 gousse d'ail 1/2 citron persil 6 tranches de jambon de pays laver les champignons...
un petit dessert léger tout simple et bien frais POUR 2 COUPES 1 mangue 2 mousses de fromage frais ( pour moi marque auchan ) 1 cuil à soupe de crème épaisse 4 gateaux spritz coco 2 cuil à soupe de miel 10 cl de sirop de sucre de canne + 10 cl d'eau 2...
