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Gratin pomme de terre-jambon-chèvre

Gratin pomme de terre-jambon-chèvre

Avec une salade ce gratin est un plat complet POUR 4 PERSONNES 8 grosses pommes de terre 8 tranches de jambon blanc 1/2 bûche de chèvre 4 cuil à soupe de crème fraiche basilic frais ou séché Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines Cuire...

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Pudding de semoule aux framboises

Pudding de semoule aux framboises

Un dessert hyper rapide à faire ( 5 mn de cuisson ) POUR 4 PERSONNES 1 barquette de framboises d'environ 130 g 2 jaunes d'oeuf 1/2 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 cuil à soupe de sucre en poudre 75 g de semoule fine gelée de framboise petits...

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Croque au thon

Croque au thon

Un croque qui change de l'ordinaire A manger tiède ou froid Vous pouvez ajouter un oeuf dur sur la salade et un petit pot de mayonnaise, ça fera un plat complet ( compter 2 croques par personne ) POUR 4 CROQUES THON ( pour 2 personnes ) 1 tomate 4 tranches...

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Crevettes sauce aigre-douce au micro-ondes

Crevettes sauce aigre-douce au micro-ondes

Une recette très rapide à faire pour les femmes préssées !!! POUR 2 PERSONNES 500 g de crevettes bouquets 20 cl de jus d'orange 1 cuil à soupe de vinaigre 1 cuil à soupe de sauce soja 2 cuil à café de ketchup 1 gousse d'ail 1 cuil à soupe de sucre roux...

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Brochettes de poulet avec des restes

Brochettes de poulet avec des restes

Comment accomoder des restes de poulet cuit POUR 3 PERSONNES 400 g de restes de poulet cuit 1 oignon 100 g de mie de pain 1 bol de lait chaud 1 pincée de cumin huile d'olive persil des piques en bois Faire ramollir la mie de pain avec le lait bouillant...

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Salade de penne aux asperges

Salade de penne aux asperges

Je cuisine mais je cuisine léger Cette entrée est pour celles qui font attention à leur ligne POUR 4 PERSONNES 370 g de penne ( pâtes ) 170 g d'asperges vertes persil 80 ml de fromage blanc assez onctueux 2 cuil à café de jus de citron 2 cuil à café de...

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Terrine de lapin

Terrine de lapin

Une terrine qui n'est pas grasse du tout Elle a une texture différente de celles qu'on achète dans le commerce, mais elle se tient bien en tranches POUR 1 TERRINE 4 rables de lapin désossés 100 g de veau 100 g de poitrine fraiche fumée 50 g de lardons...

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Poires aux brisures de pain d'épices

Poires aux brisures de pain d'épices

Un délicieux dessert à faire à vos invités Rajouter de la chantilly, c'est encore meilleur POUR 4 PERSONNES 4 poires comice 2 tranches de pain d'épices 50 g de cassonade 20 cl d'eau 1 morceau de beurre chantilly glace vanille ou noix de coco Mixer le...

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Brioche légère au yaourt et à la fleur d'oranger

Brioche légère au yaourt et à la fleur d'oranger

Régaler votre petite famille au gouter ou au petit déjeuner Une brioche parfumée à la fleur d'oranger mais pas trop POUR UNE BRIOCHE Mettre dans l'ordre 80 ml de lait 1 oeuf battu en omelette 20 g de beurre mou 50 g de yaourt ( 1/2 yaourt ) 20 g de sucre...

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Bouchées de brebis

Bouchées de brebis

Le brebis, un fromage tout à fait recommandé pour ceux qui ont du cholestérol !! POUR 2 PERSONNES 3 feuilles de brick 1 fromage frais de brebis 1 oignon 1 gousse d'ail persil Salade de mache 1 tomate Faire rissoler votre oignon émincé Le mélanger au brebis...

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