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Une entrée très rafraichissante qui peut s'accompagner d'une petite mayonnaise POUR 4 PERSONNES 4 tranches de saumon fumé 2 sachets de gelée au madère 250 g de poisson blanc au choix ( j'ai mis de la perche ) 1 concombre aneth en branches pour la déco...
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Je viens de rajouter une rubrique "confitures maison " je vous en proposerais de temps en temps Ma petite touche en plus : 2 batons de vanille pour donner un peu plus de parfum je fais toujours ma confiture avec du vitpris et du vrai sucre j'enlève 300...
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Les petites dames du club de travaux manuels me rendent visite aujourd'hui un petit gouter s'impose !!! Le fameux gateau au yaourt accompagné de verrines à l'orange hum !!!!!!! POUR 6 VERRINES 1 boite de mascarpone de 250g 1 yaourt bulgare 200 g de speculos...
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Le son d'avoine, un allié contre le cholesterol POUR 4 PERSONNES 6 tomates bien mures 1 poivron rouge 1 cuil à soupe d'huile d'olive 3 cuil à soupe de son d'avoine quelques feuilles de basilic frais eplucher les tomates et le poivron ( avec économe pour...
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Vous ne savez pas faire la cuisine !!! Vous n'avez pas envie de cuisiner !! CECI EST POUR VOUS Voici une idée d'assiette qui a bien plu à mes invités J'ai fait une soupe de poisson en entrée avec croutons aillés, sauce rouille, gruyère rapé Il vous faut...
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Voici mes bettes du potager , tiges rouges et jaunes ça donne de la couleur parmi les autres légumes Vous pouvez aussi cuire les feuilles comme des épinards 15 mn à l'eau bouillante rien ne se perd POUR 4 PERSONNES 1 saladier de tiges de bettes en tronçons...
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C'est la saison des courgettes au potager !!! Profitons de cette fraicheur pour les manger crues POUR 2 PERSONNES 1 courgette 1 bleu quelques cerneaux de noix huile de noix et vinaigre Laver la courgette sans l'éplucher couper la moitié en dés et raper...
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A deguster tiede Vous pouvez aussi choisir d'autres fruits pour ce gateau POUR 6 PERSONNES 5 nectarines 150 g de farine 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 l de lait 1 cuil à soupe de rhum ( facultatif ) beurre pour le moule Mélanger...
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Il est temps pour moi de prendre une petite pause mari en vacances trop chaud pour cuisiner ! hi hi je vous retrouve la dernière semaine de juillet pour une autre petite pause en aout PASSEZ DE BONNES VACANCES
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Je participe à un autre concours le thème les verrines ensoleillées ça se passe ici http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/article-concours-verrines-ensoleillees-75436743-comments.html#anchorComment Voici ma recette ( pour un diner en duo ) 1 banane...
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