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Un plat rapide à faire et très gouteux accompagner d'un peu de semoule ou autre selon vos idées POUR 4 PERSONNES 800 g de dos de cabillaud ou autre poisson blanc 2 grosses tomates 1 citron 1 oignon 4 gousses d'ail une petite boite d'olives noires 2 cuil...
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L'idée vient de choupette mais j'ai un peu modifié la recette car ma chantilly n'a pas pris et je n'avais que des fraises et pêches dans mon panier POUR 4 PERSONNES 60 g de perles du japon 120 g de fraises 1 pêche 4 cigarettes russes au speculos 25 cl...
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C'est l'été et le moment des apéros entre amis très rapide à faire ( 5 mn ) ce houmous vous régalera avec ses petits pains grillés 250g de haricots blancs ( 1 boite ) 1 gousse d'ail 1 cuil à soupe de jus de citron 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 pincée...
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C'est une amie qui m'a donné la recette très très simple de cette terrine à déguster froide avec une bonne salade pas de difficultés pour celles qui n'ont jamais fait de terrine c'est une terrine qui n'est pas couteuse donc mise dans la rubrique " c'est...
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Une recette de chez alaro qui m'a séduite en plat pour 1 personne ou en entrée pour 2 personnes 2 grosses poignées de crevettes le jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique 1 cuil à café d'estragon ciboulette thym eplucher...
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un dessert improvisé car mes abricots s'abimaient Servir tiède c'est délicieux POUR 2 PERSONNES 6 gros abricots 1 verre d'eau 2 cuil à soupe de sucre 2 cuil à soupe de fleur d'oranger 6 boudoirs 2 cuil à café de poudre d'amandes couper vos abricots en...
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Des cuisses avec un petit gout caramélisé très agréable vous pouvez aussi prendre des cuisses de poulet POUR 3 PERSONNES 3 cuisses de pintade pour la marinade 4 gousses d'ail 4 cuil à soupe de nuoc man 4 cuil à soupe de sauce soja 3 cuil à soupe d'huile...
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Vous recherchez de l'originalité dans vos plats en voila un à tester nous l'avons accompagné de saumon froid avec une crème au citron vert mais on peut aussi y mettre des petits magrets de canard fumé POUR 2 PERSONNES 90 g de boulgour 1 oignon rouge 20...
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C'est la pleine saison du melon profitez-en POUR 4 PERSONNES 1 gros melon 2 citrons verts 15 cl de sirop de sucre de canne 5 cl de rhum 2 gousses de vanille pour les grains 2 cuil à soupe de noix de coco rapée Faire des billes avec votre melon et les...
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Je viens d'ouvrir une nouvelle catégorie " mon assiette légère " pour ces dames qui font régime de temps en temps POUR 1 PERSONNE 1/4 de concombre 1 carotte 1 belle poignée de germes de soja 1 tranche de rumsteak d'environ 120 g coriandre pour la sauce...
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