14 août 2013
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Une glace sans culpabiliser
délicieux !!!!
POUR 4 PERSONNES
4 yaourts maison
100 g de sucre ou 10 g d'edulcorant
20 cl de crème epaisse
1 sorbetière
fraises
avec un batteur, fouetter la crème, ajouter le sucre, mélanger
ajouter les yaourts et bien mélanger
mettre dans la sorbetière et laisser prendre 20 à 30 mn
consommer de suite
ou
mettre au congel, mais avant de servir laisser décongeler 30 mn
decorer avec les fraises et un petit gateau sablé
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7 août 2013
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Après avoir perdu mes kilos avant l'été
j'ai eu droit à une petite récompense
et j'en ai fait profiter les dames du club
prendre une grande tasse pour faire les mesures
1 tasse de farine
1 tasse de sucre
3 tasses de lait tiède
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuil à soupe de fleur d'oranger
dans un saladier, mélanger la farine avec les sucres
ajouter les oeufs, le lait tiède et la fleur d'oranger
cuire à four 215° pendant 30 mn
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28 juin 2013
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Des fruits rigolos pour insiter les enfants à en manger
les fruits m'ont beaucoup aidé pendant le régime
et voila 11 kilos de perdu !!!
je stabilise enfin
la brochette de banane
il vous faut
banane
raisin ou cerise pour le pompon
pomme pour le chapeau
raisins secs pour les yeux et boutons
mikado pour les bras
petits bonhommes de fraise
il vous faut
fraise
suisse
petits raisins secs pour les yeux
petits coeurs en sucre
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24 juin 2013
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un délice que mes hôtes ont aprécié au petit déj
j'ai trouvé la recette chez angie
pour environ 6 petites verrines
300 g de rhubarbe épluchée
3 cuil à soupe de miel
20 cl d'eau
une belle pincée de gingembre en poudre
couper la rhubarbe en petits tronçons
ajouter l'eau et le miel
cuire pendant 10 mn et mixer le tout
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21 juin 2013
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un bon petit dessert tres frais avec ma 1ère récolte de fraises
l'idée vient de chez assia
j'ai fait ces coupes pour tester le sucre pétillant
POUR 2 COUPES
2 kiwis
6 fraises
1 sachet de sucre vanillé
3 suisses
2 cuil à café de sucre pétillant
billes multicolores
au fond mettre le kiwi coupé en lamelles
par dessus le suisse avec sucre vanillé
planter les fraises entieres
parsemer de billes multicolores et de sucre pétillant
au moment de servir
manger très frais
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19 juin 2013
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Comment se faire plaisir sans complexes
objectif atteint - 10 kg 100 en 3 mois
stabilisation dans une semaine car le weekend a été chargé en resto
chambre d'hôtes avec table d'hôtes !! hum hum !!!!!
POUR 8 PARTS ( 2 FP la part )
environ 24 fraises
4 suisses 0% + stevia en poudre
pour le gateau 16 FP
( recette de chez au royaume weight watcher )
160 g de farine
2 yaourts 0%
2 blancs d'oeufs
1 sachet de levure chimique
10 g de stevia en poudre
mélanger farine avec stevia et levure
ajouter les yaourts et les blancs montés en neige
cuire dans un plat carré
four 180° pendant 20 à 25 mn
une fois le gateau refroidit
couper en 8 parts
recouvrir de suisse sucré à la stévia
et mettre des lamelles de fraises
decorer avec une feuille de menthe
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13 juin 2013
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Un regal ces petits gratins
recette chippée chez celineplaisir
tres leger avec la stevia ( 1FP par gateau ou 2,5 FP par 2 )
Pour 9 minis gratins
cerises
50 g de farine
40 g de sucre ou 5 g de stevia en poudre
2 oeufs
20 cl de crème allégée
1 cuil à café de vanille liquide
enlever le noyau des cerises et les couper en 2
les mettre au fond de vos moules
mélanger tous les ingrédients
et deposer dans les moules
cuire four 180° pendant 30 mn
Je me suis régalée au petit déjeuner
( petit dej à 6 FP )
j'ai rajouter un yaourt aux fruits secs et un jus de pamplemousse frais
recette du yaourt puisée dans l'emission " à vos recettes "
1 yaourt nature maison
2 noix
2 dattes
1 cuil à soupe de raisins secs
1/2 pomme
1 petite banane
couper les fruits et fruits secs en petits des
et rajouter le yaourt
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15 mai 2013
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Une recette trouvée chez momo qui fait son miel
POUR 4 PETITS FLANS
40 cl de lait 1/2 écrémé
40 g de sucre en poudre
1 cuil à soupe de miel
2 oeufs
chauffer le lait avec le sucre et le miel et bien remuer
une fois le lait tiède, ajouter les poeufs battus en omelette
mettre dans 4 ramequins et cuire au bain marie four 180°
pendant 30 mn
POUR DECORER
avec une perfo ronde, decouper 10 rondelles de papiers que vous pliez en 2 coté imprimé à l'interieur
les coller les unes aux autres
et avant de coller le dernier rond pour fermer la boule
coller une brochette à l'intérieur
en la laissant depasser en haut pour mettre une etiquette
mettre un petit noeud et coller une etiquette de votre choix
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2 mai 2013
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POUR 3 BELLES CREMES à 2 FP CHACUNE
POUR LES WW
de quoi se faire plaisir, même pendant un régime
vous pouvez aussi remplacer l'arôme vanille par des
sticks de café soluble
1/2 litre de lait 5 FP
1 cuil à soupe d'arôme vanille 0 FP
5 g d'edulcorant 0 FP
2 gr d'agar agar 0 FP
1 cuil à soupe de caramel liquide 1 FP
mélanger le lait avec l'arôme vanille, l'edulcorant, l'agar agar
faire bouillir 3 mn en remuant
au fond des 3 moules, mettre le caramel
et verser la préparation
refroidir et mettre au frais
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24 avril 2013
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Un dessert à 3 flexi P
Pour la pâte à crêpes WW 11P
j'ai fait 21 minis crêpes
environ 5 crêpes pour 2P
140 g de farine 7P
1 oeuf 2P
10 cl d'eau 0P
10 cl de lait 1/2 écrémé 1P
1 cuil à café d'huile 1P
comment la farcir ?
1/2 ou 1 poire 0P
1 carré de chocolat 1P
édulcorant 0P
étaler 3 minis crêpes au fond de l'assiette
disposer dessus la poire en cubes
faire des copeaux de chocolat avec un économe
parsemer d'édulcorant
mettre quelques secondes au micro-ondes
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