Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

ma chambre d'hotes

 

banniere-.jpg

Recherche

Partenariats

logo-copie-2

 

Eugene-Blond-copie-1.gif

Dunkerquoise

Afchain (nouveau)

 

logo panier local

Corporate Logo without claim copie

  miss-paprika-copie-1.jpg

logo Silikomart

logo-copie-1

 

logo bento

Texte Libre

bonapetitcuistot 

14 mai 2013 2 14 /05 /mai /2013 00:00

DSC05330.JPG

 

POUR 4 CROUSTILLANTS ( 2 personnes )

AVEC SAUCE SALADE

 

compter 3 FP par personne pour les WW

 

2 feuilles de bricks  2 FP

140 g de thon au naturel  4 FP

1 oignon

100 g de brousse allégée  3 FP

2 cuil à soupe de yaourt  0 FP

2 cuil à café de beurre allégé  1 FP

2 cuil à soupe de sauce salade allégée  2 FP

salade + 2 tomates

persil

 

faire votre farce en mélangeant le thon écrasé avec la brousse,

l'oignon émincé,le yaourt, le persil

 

couper les bricks en 2 et farcir puis les fermer

 

cuire au four 180° pendant 10 mn

et passer sous le grill si pas assez dorés

 

accompagner de salade et tomates

 

a table


Repost 0
13 mai 2013 1 13 /05 /mai /2013 00:00

 

hello fraises

Après une belle pause farniente

voici une petite recette douceur et minceur


ça marche : 6 kg 500 de perdu en 5 semaines

 

( recette trouvée dans le magasine WW )

 

2 FP la panacotta avec les fraises

ajouter un petit biscuit à la cuiller pour 1 FP de plus !!!

 

mon mari qui ne fait pas régime

a bien aimé

 

panacotta-.JPG

 

POUR 4 PERSONNES

 

225 g de fraises  0 FP

1 cuil à café de sucre en poudre 1 FP

250 ml de lait 1/2 écrémé  2,5 FP

4 feuilles de gélatine  0,5 FP

400 g de yaourt 0% à la fraise  4 FP

quelques feuilles de menthe


  mettre le lait dans une casserole

et faire ramollir à froid la gélatine

pendant 5 mn

 

une fois ramollie , chauffer pour dissoudre la gélatine

 

hors du feu ajouter les yaourts

bien mélanger et mettre à refroidir dans 4 ramequins

 

faire prendre au frigo

 

couper les fraises en morceaux et ajouter le sucre

 

étaler autour de votre panacotta que vous aurez démoulé

en trempant le fond dans de l'eau chaude

 

vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe ciselées

 

miam2

Repost 0
2 mai 2013 4 02 /05 /mai /2013 00:00

 

creme-flan.JPG 

 

POUR 3 BELLES CREMES à 2 FP  CHACUNE

POUR LES WW

 

de quoi se faire plaisir, même pendant un régime 

 

vous pouvez aussi remplacer l'arôme vanille par des

sticks de café soluble

 

1/2 litre de lait    5 FP

1 cuil à soupe d'arôme vanille  0 FP

5 g d'edulcorant  0 FP

2 gr d'agar agar  0 FP

1 cuil à soupe de caramel liquide  1 FP

 

mélanger le lait avec l'arôme vanille, l'edulcorant, l'agar agar

 

faire bouillir 3 mn en remuant

 

au fond des 3 moules, mettre le caramel

et verser la préparation

 

refroidir et mettre au frais

 

a bientot fleurs vives

Repost 0
Published by verocook - dans désserts
commenter cet article
29 avril 2013 1 29 /04 /avril /2013 20:01

unparun

 

Le printemps arrive

et bon nombre d'entre nous essayons un petit régime

 

comme moi en ce moment !!!

 

perdue 5 kgs en 1 mois avec WW

 

je vous propose aujourd'hui

des petites gourmandises tres legeres !!!!!

 

tout d'abord préparez une jolie table

 

table-tutu.jpg

 

oeufs en coque de fleurs

 

fleur en coque

champignons à tous les parfums

 

champignon.jpg

 

 

cupcakes  multicolores

 

cupcake.jpg

 

fruits déguisés

 

fruits-feutrine.jpg

 

encore des cupcakes 

 

cupcakes-verocook.jpg

 

une petite tasse de lait ?


tasse-de-lait-feutrine.jpg

 

Mon menu vous a plu ?

c'était mon petit délire du jour !!!!!

 

a bientot fleurs vives

Repost 0
Published by verocook - dans verocook
commenter cet article
25 avril 2013 4 25 /04 /avril /2013 00:00

tartine.JPG

 

recette WW trouvée dans le magasine WW

 

pour 7 FP les 2 tartines

 

2 pain de mie WW  2 FP

1 oeuf  2 FP

1 oignon  0 FP

90 g d'allumettes de bacon  2  FP

1/2 verre de vin blanc  0 FP

2  cuil à café de gruyère rapé allégé  1  FP

 

 

 

battre l'oeuf avec le vin blanc

tremper les tartines dans ce melange

 

deposer  les sur une feuille de papier sulfurisé

 

mettre dessus le bacon, l'oignon émincé

le gruyère rapé

 

mettre sous le grill en surveillant

et accompagner d'une salade

 

ligne verte fleurset voila ma petite tomate à la brousse à 1 FP

 

tomate.JPG

 

1 tomate

30 g de brousse allégée  1 FP

feuille de basilic

persil

oignon

sel, poivre, vinaigre balsamique


 

on mélange tout ça, on evide la tomate et on farci avec la brousse

 

 on fait les yeux avec de l'aubergine

ou un petit bout de pruneaux ou olive noire

 

pour la bouche

faire une fente avec un couteau et mettre un peu de brousse

 

planter des batons de ciboulette pour les cheveux !!!!

 

a bientot fleurs vives

Repost 0
24 avril 2013 3 24 /04 /avril /2013 00:00

crepe-1.JPG

 

Un dessert à 3 flexi P

 

Pour la pâte à crêpes WW  11P

  j'ai fait 21 minis crêpes

environ 5 crêpes pour 2P

 

140 g de farine 7P

1 oeuf 2P

10 cl d'eau 0P

10 cl de lait 1/2 écrémé 1P

1 cuil à café d'huile 1P

 

 

comment la farcir ?

 

1/2 ou 1 poire 0P

1 carré de chocolat 1P

édulcorant 0P


 

étaler 3 minis crêpes au fond de l'assiette

disposer dessus la poire en cubes

faire des copeaux de chocolat avec un économe

parsemer d'édulcorant

 

mettre quelques secondes au micro-ondes

 

crepe-2.JPG

Repost 0
Published by verocook - dans désserts
commenter cet article
21 avril 2013 7 21 /04 /avril /2013 00:00

panacota.jpg

 

recette chippée chez " dans vos assiettes "

 

changement dans les ingrédients pour WW

 

j'en ai fait 2 coupes à 2 FP par coupe

 

2 cuil à soupe de crème allégée

200 g de fromage blanc 0%

2 oranges

3 feuilles de gélatine

4 cuil à soupe d 'edulcorant

 

faire ramollir la gélatine dans l'eau froide

 

pendant ce temps faire chauffer la crème avec le fromage blanc, le jus d'1 orange avec le zeste et l'edulcorant

 

hors du feu rajouter la gélatine et remuer

 

laisser refroidir et mettre au frais

decorer avec des tranches de la 2eme orange

 

orange-2.jpg

Repost 0
Published by verocook - dans désserts
commenter cet article
18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 00:00

poivrons.JPG

 

recette testée et approuvée

 

c'est au royaume weight watcher que j'ai trouvé cette recette

 

 

un plat qui m'a vraiment calé pour 5 FP les 2 farcis

 

2 poivrons rouge  0 FP

2 gros champignons de paris  0 FP

2 carottes  0 FP

280 g de dos de cabillaud  3 FP

1 oeuf  2 FP

sel, poivre

 

emincer les champignons et raper les carottes

les faire suer dans une poele sans rien

 

faire pocher le poisson à l'eau

 

dans un grand saladier, emietter le poisson, le melanger aux legumes

ajouter l'oeuf battu, saler, poivrer

 

couper la tête du poivron, enlever les pepins et farcir

 

cuire au four 200° pendant 30 mn

 

bamarmite

 


Repost 0
16 avril 2013 2 16 /04 /avril /2013 00:00

timbale-de-coco.JPG

 

POUR 4 petites timballes

 

150 g de haricots blancs en boite

200 ml de lait

1 cuil à café rase de curry

sel et poivre

 

egoutter les haricots et mixer avec le lait

ajouter le curry, sel et poivre et remixer

 

à consommer froid ou chaud

 

 très bon aussi en mise en bouche

 

ligne verte fleurs 

 

nouveautés d'avril chez mon panier local

 

pour celles qui ne connaissent pas

  clic  ici

 

panier-local.jpg

 

 

a table

Repost 0
Published by verocook - dans entrées
commenter cet article
15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 00:00

  pudding-copie-1.JPG

 

Pour utiliser les restes de pain qui trainent

même avec WW on se fait plaisir

j'ai compté les points et réaliser moi-même ce pudding


alors faites de même, il est moelleux


   2 FP le dessert par personne

 

pour le pudding 9 FP 

 

100 g de pain dur  6 FP

150 ml de lait écréme 1 FP

100 ml d'eau  0 FP

1 oeuf  2 FP

1 cuil à soupe d'edulcorant  0 FP

1 pomme rapée  0 FP

1 cuil à café d'extrait de vanille  0 FP  

 

faire tremper le pain dans le lait et l'eau ajoutée 

le mixer 

 

ajouter le jaune d'oeuf, l'edulcorant, la pomme rapée, l'extrait de vanille


battre le blanc en neige et l'ajouter delicatement

 

répartir dans 5 petits moules

cuire four 175° pendant 30 mn

 

pour l'accompagnement 1 FP


2 pommes 0 FP

1 cuil à café de crème allégée pour chaque personne  0 FP

 1 cuil à soupe de caramel liquide 1 FP

 

couper les pommes en tranches

les faire cuire au micro-ondes

ajouter le caramel liquide, mélanger


  ajouter dans chaque portion de pomme, la crème allégée 

 

garnir votre assiette


 

pomme-verte.jpg

 


 



Repost 0
Published by verocook - dans désserts
commenter cet article