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bonapetitcuistot 

2 octobre 2012 2 02 /10 /octobre /2012 00:00

petite-fille-a-table.gif

 

 

 

Une petite entrée facile et rapide a réaliser

 

verrine de houmous

avec chifffonade de jambon de pays et sa tuile de parmesan

 

( inspiration mavieencouleurs )

DSC04572.JPG

houmous

tranches de jambon de pays

sachet de parmesan

mouillettes de pain grillé

 

pour faire une tuile

mettre 1 cuil à soupe de parmesan sur papier sulfurisé

ecraser un peu en rond

cuire 5 mn four 210°

( les espacer de 3 cm dans sur le papier )

une fois cuites les disposer sur un cylindre pour les courber

 

composer votre verrine

 

au fond le houmous

dessus des roulades de lanieres de jambon de pays

la tuile dessus

  mouilllettes de pain grillé disposées sur l'assiette


 

bar-feuille5

 

 

 


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Published by verocook - dans entrées
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commentaires

Pauline 04/10/2012 10:14

Bien sympa ces petites verrines

cathdragon 03/10/2012 20:43

ta verrine est originale ! Merci ! bises cath

choupette82 03/10/2012 16:20

J'aime beaucoup ça moi aussi ! bises

agnes 03/10/2012 12:35

un petit classique chez moi le houmous...ta verrine est bien tentante

flo 02/10/2012 23:31

Merci cela a l'air très appétissant ...

Même à cette heure tardive hihi !!!

Gros bisous et bon gros dodo Véro.