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Texte Libre

bonapetitcuistot 

5 juillet 2012 4 05 /07 /juillet /2012 00:00

petite popotte

 

C'est une amie qui m'a donné la recette très très simple

de cette terrine à déguster froide avec une bonne salade

 

pas de difficultés pour celles qui n'ont jamais fait de terrine

 

c'est une terrine qui n'est pas couteuse

donc mise dans la rubrique " c'est pas cher "

 

terrine.JPG

 

POUR 1 TERRINE

 

 

1 plat à cake  

500 g de farce à tomates  

3 gros blancs de poulet  

10 tranches fines de lard fumé

1 oeuf

poivre

 

mélanger la farce avec l'oeuf


chemiser le plat avec les tranches de lard  

 

au fond mettre la moitié de la farce, ecraser

 

disposer dessus les 3 blancs de poulet et les poivrer légèrement

emettre le reste de farce dessus

ecraser bien

rabattre les lards qui depassent  

 

cuire four 180° au bain marie pendant 1 heure

deguster le lendemain

 

apetit plat

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Published by verocook - dans C'est pas cher !!!!
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commentaires

Jeanne 27/07/2012 19:39

C'est une excellente idée, bravo, cette terrine est bien jolie !

Chris 11/07/2012 19:36

Très sympa !!

lacuisinedefrancis 09/07/2012 18:38

une jolie terrine j'aime beaucoup bravo et merci

CtresfacileAfaire 09/07/2012 14:51

ça m'a l'air d'une très bonne terrine et surtout hyper facile à faire ! bravo !

alaro 08/07/2012 22:02

délicieuse te terrine ! à tester ^^