Pour un apéro entre amis
recette trouvée dans un magasine, testée et adorée
très facile et très rapide à faire
pour 8 fonds d'artichauds
1 bocal de minis fonds d'artichauds
1 boite de tomates pelées
1 belle gousse d'ail
8 filets d'anchois
8 olives noires
1 petite boule de mozarella
origan
sel, poivre
bien egoutter les tomates et mixer avec l'ail et l'origan
saler, poivrer
mettre la purée de tomates dans les fonds d'artichauds
y ajouter 2 petits cubes de mozarella
1 olives noires et 1 anchois
Passer au four 180° pendant 10 mn
se sert de suite tiède