On m'a offert de jolies petites tajines
alors il fallait leur faire honneur
j'ai fait aux fruits car elles ne vont pas au four
POUR 2 PERSONNES
1 pomme
10 mirabelles
2 pêches
3 cuil à soupe de raisins blonds
1 cuil à soupe de miel
1 cuil à soupe de fleur d'oranger
Couper les fruits en petits cubes dans une casserole
mettre le reste des ingrédients
Cuire 30 mn avec 2 cuil à soupe d'eau en remuant de temps en temps
A la fin de la cuisson si c'est trop sec , ajouter 2 à 3 cuil à soupe d'eau et servir tiède
Vous pouvez rajouter dessus quelques amandes éffilées