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bonapetitcuistot 

20 septembre 2012 4 20 /09 /septembre /2012 00:00

bonjour tasse

 

Ma 1ère soupe

le froid est arrivé et ça nous a bien réchauffé

 

radis acheté au panier local

les feuilles etaient tellement belles que j'ai pu tester cette soupe

 

ne faites pas comme moi

j'ai mis trop tot la crème et elle a fait des boulettes !!!!

 

DSC04551.JPG 

 

POUR 2 BELLES ASSIETTES

 

les fanes d'une botte de radis ( bien vertes )

1 pomme de terre moyenne

75 cl de bouillon avec un 1/2 cube

1 oignon

1 cuil à soupe de crème fraiche

 

Bien laver les fanes

 

dans une casserole faire suer l'oignon 5 mn

ajouter les fanes et la pomme de terre en cubes

remuer un peu

 

verser le bouillon et cuire 15 mn

mixer le tout et ajouter 1 cuil à soupe de crème

 

C'EST VRAIMENT DELICIEUX

 

radis rigolo

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commentaires

didou 30/01/2013 09:22

j'adore les soupes été comme hiver
hier soir j'ai faitune recette que je mettrais demain sur mon WWW

sylcuisine 23/09/2012 10:14

Ta soupe est originale !
Bon dimanche :)

cathdragon 22/09/2012 15:52

je n'ai jamais gouté les fanes de radis en soupe ! la couleur me plait ! bisous cath

verocook 22/09/2012 17:01



je t'assure que c'est a essayer, c'est delicieux


bon weekend



Jeanne 21/09/2012 00:18

oh, oui, j'en veux bien, il fait frisquet ce soir et c'est si bon, bravo !!!!!!

nicole passions 20/09/2012 13:46

c'est super bon j'ai déjà essayer!!!
bisousssssssssssss!