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Texte Libre

bonapetitcuistot 

6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 00:00

petite popotte

 

merci flo de m'avoir envoyé cette recette à tester

c'est super bon !!!!!

 

 DSC04787.JPG

 

POUR 4 PERSONNES

 

600 g de sot l'y laisse de poulet

1 blanc d'oeuf

1 cuil à soupe de sauce soja ( partenaire kikkoman )

2 cuil à soupe de maizena

40 g de noix de cajou

1 cuil à soupe d'huile de sesame

1 cuil à café de coriandre en poudre ( partenaire miss paprika )

 

 

  dans un saladier

mettre les morceaux de poulet avec le blanc d'oeuf

la maizena et l'huile de sesame

saler, remuer et mettre au frais 20 mn

 

ensuite faire dorer les noix de cajou 2 mn dans une poêle

ajouter le soja et la viande

faire dorer en remuant pendant 8 mn

en retournant les morceaux de viande

ajouter 20 cl d'eau et faire mijoter 10 mn en remuant

 

j'ai accompagné

de petits flans de carottes, pommes de terre, courgettes et g rapé

 

carotte-1.jpg

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Published by verocook - dans plats de viandes
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commentaires

sylcuisine 10/12/2012 10:53

Une belle ssiette parfumée à souhait !
J'aime beaucoup l'image de la fin...

Carmencita 10/12/2012 10:52

Une belle assiette avec de bonnes saveurs.Belle mis en scène de ta danseuse j'adore, bises

Mely 09/12/2012 21:57

C'est vraiment sympa, j'aime !

Amélia 09/12/2012 21:39

Hum un bon petit plat! J'y aurais bien gouté!!!

Aurélie EnviesDélices 09/12/2012 21:15

C'est une recette qui me tente bien