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Texte Libre

bonapetitcuistot 

13 octobre 2010 3 13 /10 /octobre /2010 00:00

bonjour1

 

Un entrée sympatique pour vos invités

 

salade-de-saumon-fume-au-chevre-frais.JPG

 

 

salade au choix

( pour moi frisée + roquette )

Tranches de saumon fumé

5 dattes dénoyautées par personne

chèvre frais

vinaigre balsamique + huile d'olive

estragon

 

ligne

 

Dans un saladier, assaisonner votre salade avec le vinaigre balsamique et l'huile d'olive + sel + estragon

 

Disposer dans chaque assiette la salade

Mettre les dattes coupées en petits morceaux

le chèvre en morceaux

le saumon en lanières

 

On peut y ajouter des petits croutons aillés

 

bonapetitcuistot

 

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Published by verocook - dans entrées
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commentaires

flo 13/10/2010 21:18


J'adore les deux, le chèvre et le saumon et avec le petit côté sucré des dattes, cela doit être très bon, un entrée simple mais raffinée !!!

Merci à toi Véro et bonne nuit.


Cathdragon 13/10/2010 20:54


très appétissant ! merci ! bisous cath


bea 13/10/2010 12:41


appétissant cette entrée.. j'adore.