Pudding de semoule aux framboises

Un dessert hyper rapide à faire

  ( 5 mn de cuisson )

POUR 4 PERSONNES

1 barquette de framboises d'environ 130 g

2 jaunes d'oeuf

1/2 litre de lait

1 sachet de sucre vanillé

2 cuil à soupe de sucre en poudre

75 g de semoule fine

gelée de framboise

petits gateaux flûtes a la framboise

Papier alimentaire

 Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé et ajouter la semoule en pluie 

Cuire 5 mn en remuant tout le temps

Hors du feu ajouter le sucre en poudre, les jaunes d'oeuf

 bien remuer 

Ajouter les framboises ( en garder 4 pour la deco ) 

 remuer

dans des petits moules mettre du papier alimentaire 

 deposer la semoule avec les framboises en tassant bien

Mettre au frais

Le papier facilite le demoulage

Une fois bien frais composer votre assiette

 

Comments

[flo]

Ah super, j'adore les deux alors je pense que cela doit être très bon, vite que la saison des framboises reviennent !!!

Gros bisous et bonne soirée pour toi.

[Phine]

Très joli et ça a l'air tellement bon! Mon mari adore la semoule, j'essaierai donc de lui faire quand j'aurai des framboises en attendant il se contentera de mes semoules classiques.
Bon weekend

[Cathdragon]

je note !!! je pense que je le ferai avec des fraises lorsqu'elles seront là ! Mes dragonneaux n'aiment pas les framboises ! bisous cath