Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

ma chambre d'hotes

 

banniere-.jpg

Recherche

Partenariats

logo-copie-2

 

Eugene-Blond-copie-1.gif

Dunkerquoise

Afchain (nouveau)

 

logo panier local

Corporate Logo without claim copie

  miss-paprika-copie-1.jpg

logo Silikomart

logo-copie-1

 

logo bento

Texte Libre

bonapetitcuistot 

22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 00:00

bonjour1

 

 

un pudding que nous n'avons pas l'habitude de faire

eh oui on aime le sucré !!!!

 

mais nous avons beaucoup apprécié

accompagné d'une salade et de la mayonnaise maison

 

pudding-1.JPG

 

POUR 3 PERSONNES

 

100 g de pain rassis

30 cl de lait

1 oeuf

1 boite de tomates pelées

1 boite de thon au naturel ( moyenne )

1 cuil à soupe d'huile d'olive

herbes de provence

origan

 

ligne

 

ouvrer les tomates en 2 et les egoutter

 

couper le pain en petits des et tremper dans le lait

remuer et ecraser de temps en temps

 

une fois le pain bien imbibé, l'ecraser au maximum

 

ajouter l'oeuf, le thon emiétté, l'huile d'olive, les herbes de provence

saler, poivrer

 

beurrer  un plat allant au four

mettre au fond la moitié du pain

étaler dessus les tomates et mettre de l'origan

 

ajouter dessus le reste du pain

 

cuire four 190° pendant 30 mn

 

A DEGUSTER BIEN FRAIS

 

pudding-2.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by verocook - dans plats de poissons
commenter cet article

commentaires

cathdragon 22/02/2012 17:04

rhooooo je note !!! J'ai toujours tout plein de pain rassis que je garde pour les poules de mes parents mais après tout pour une fois elles en auront un peu moins !!!! bisous cath

Girlspirit 22/02/2012 11:22

OUUUHHH trop bon çà, il faut que j'essaie !!!

lou 22/02/2012 11:17

excellent ce pudding version salée, il fallait y penser !je te souhaite une belle journée de mercredi, bises Lou

floencuisine 22/02/2012 10:46

tres orifinal mais moi je craque surtout pour la mayo maison

sylcuisine 22/02/2012 09:50

Un beau pudding en version salée !