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Texte Libre

bonapetitcuistot 

12 décembre 2011 1 12 /12 /décembre /2011 00:00

bientot noel

 

 

Pour offrir à vos convives à noël

ou pour déguster avec le café

 

sables-home-made.jpg

 

biscuits imprimés avec un tampon que vous trouverez dans un petit coffret avec un livre de recettes

( grandes surfaces, virgin etc ... )

 

tampon.jpg

 

POUR 17 SABLES

 

170 g de farine

60 g de beurre mou

85 g de cassonade

2 cuil à soupe de sirop de sucre de canne

2 cuil à soupe de lait

1 jaune d'oeuf

1/2 cuil à café de 4 épices

 

bar-feuille5 

bien mélanger avec le bout des doigts la farine, les 4 épices et le beurre

ajouter la cassonade, le sirop de sucre de canne, le lait, le jaune d'oeuf

et bien mélanger à la main pour former une boule

 

fariner un plan de travail

etaler la pâte sur 5 mm d'épaisseur

 

tamponner avec le tampon ( facultatif )

decouper avec un verre des ronds

 

mettez sur du papier sulfurisé 

cuire 12 à 15 mn à FOUR 180°

 

gouter


 


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Published by verocook - dans pour le gouter
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commentaires

Cathdragon 12/12/2011 18:00

quelle bonne idée ! bisous cath

Phine 12/12/2011 14:05

Ils sont supers beaux tes sablés! J'ai repéré le tampon chez Alice Délice, mais je ne me le suis pas encore acheté.
Je verrai ça plus tard.
Par contre je ferai tes sablés demain, ça c'est sur!
Merci pour la recette.

Brins de coton 12/12/2011 13:05

Merci pour la recette, c'est chouette ce tampon, c'est original !
Bonne journée.

filv74 12/12/2011 12:25

Ah oui j'avais déjà vu ce tampon, mais pas avec de modèle, il y à vraiment de quoi faire, en plus c'est bon !!!

floencuisine 12/12/2011 11:25

super !