Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

ma chambre d'hotes

 

banniere-.jpg

Recherche

Partenariats

logo-copie-2

 

Eugene-Blond-copie-1.gif

Dunkerquoise

Afchain (nouveau)

 

logo panier local

Corporate Logo without claim copie

  miss-paprika-copie-1.jpg

logo Silikomart

logo-copie-1

 

logo bento

Texte Libre

bonapetitcuistot 

11 avril 2010 7 11 /04 /avril /2010 20:13

a_table.gif

 

 

Pour les fanas de pâtes

 un plat qui devrait vous plaire  pour un dimanche soir sans trop se casser la tête

 

pates-a-la-ricotta.JPG 

 

Pour 2 personnes

 

175 g de pâtes au choix

1 oignon

1 gousse d'ail

100 g de jambon de parme

4 cuillérées à soupe de parmesan

2 cuillérées à soupe de vin blanc

150 g de ricotta

 

ligne

 

faire cuire less pâtes et  égoutter-les

 

pendant ce temps faire revenir 3 mn dans de l'huile d'olive , l'oignon émincé et l'ail pilé

 

Y ajouter le jambon en petits morceaux et réchauffer 1 mn

 

ajouter ensuite la ricotta, le parmesan, le vin blanc et réchauffer le tout rapidement

 

Ajouter tout ça sur vos pâtes et saler à votre convenance

  

ligne

 

Délicieux servit avec une salade de mesclun

 

bonapetitcuistot

Partager cet article

Repost 0
Published by verocook - dans plats de pâtes
commenter cet article

commentaires

BEA 14/04/2010 13:43


cela me convient drolement..


filv74 13/04/2010 10:50


Oh oui merci, j'adore, mais le midi, le soir, c'est restriction hi hi !!!


cathdragon 11/04/2010 20:55


je savais pas que l'on pouvait mettre de la ricotta ! je vais essayer ! merci ! cath