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bonapetitcuistot 

27 septembre 2013 5 27 /09 /septembre /2013 00:00

  peche-de-vigne.JPG

 

Recette issue du magasine " esprit d'ici "

 

feuille de vigne 2

un superbe magasine avec de magnifiques photos

des recettes, des reportages, des conseils etc ....

 

Ce fruit mûrit à la fin de l'été, en même temps que le raisin

 

LA RECETTE A PREPARER LA VEILLE

 

 1 kg de pêche de vigne

500 g de sucre à confiture avec gélifiant incorporé

1 cuil à soupe de jus de citron

 

enlever la peau des pêches

les couper en morceaux

et mixer les fruits

ajouter le jus de citron et le sucre

bien mélanger et faire reposer  toute une nuit

 

le lendemain

cuire à feu doux pendant 5 à 6 mn

mettre en pots

 

feuille-de-vigne-1.jpg

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Published by verocook - dans confitures maison
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commentaires

sandra 01/10/2013 14:21

hum...c'est original passe une bonne semaine

choupette82 30/09/2013 11:14

coucou
miam miam !! ça m'a l'air bien délicieux ...
bonne journée

Betty 28/09/2013 11:59

On m'a donné plusieurs kilos de pêches de vigne, et j'ai tout transformé en confitures! Si j'avais eu cette belle recette, j'aurai tenté cela!

girlspirit 28/09/2013 07:54

hmmmm !!!

celanie 88 27/09/2013 20:11

j'aime bien ce magazine que je lisais justement cet après-midi
et je me disais que cette pâte à tartiner ressemblait à une confiture
j'ai aussi été attirée par les recettes à base de poireaux
bon week-end

verocook 28/09/2013 08:18



oui ça ressemble a de la confiture , la texture est quand meme bien oncteueuse car les fruits sont mixés


en tout cas c'est tres bon


bon weekend