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bonapetitcuistot 

3 juin 2013 1 03 /06 /juin /2013 00:00

 

  compotee

 

Ce weekend c'était fabrication de confiture avec de la rhubarbe

 

 

confiture rhubarbe orange et citron

( 4 pots )

 

1 kg de rhubarbe épluchée

1 orange

1 citron

1 kg de sucre cristalisé

 

confiture de rhubarbe fraises framboises

( 4 pots )

 

1 kg de rhubarbe épluchée

150 g de framboises

4 grosses fraises

1 kg de sucre cristalisé

 

pour chaque confiture

 

couper la rhubarbe en tronçons et la mettre dans un faitout 

ajouter les autres fruits coupés en morceaux

( pour les agrumes enlever la peau ) 

ajouter tout le sucre et laisser macérer 24 h 

 


le lendemain cuire pendant 30 à 45 mn

et mettre en pots

 

petite fille a table

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Published by verocook - dans confitures maison
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commentaires

choupette82 04/06/2013 13:54

Comme ça doit être bon il va falloir que j'en fasse ! bises

christèle 04/06/2013 07:36

elle aurait été parfaite ce matin pour mes tartines hummmmm
bon mardi
bisous

Jeanne 03/06/2013 19:21

Et je peux chiper un pot de chaque, elles sont si belles tes confitures, bravo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bises

verocook 03/06/2013 21:56



mais tu est la 2eme qui veut m'en piquer, il va plus m'en rester ! ça va pas ça !!! hi hi


bonne soirée



sandra 03/06/2013 13:53

j'arrive chercher mon pot!!

verocook 03/06/2013 17:20



on les voit les gourmandes !! hi hi



Mapopotte 03/06/2013 11:54

j'ai une préférence pour rhubarbe / framboise /fraise !!