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Texte Libre

bonapetitcuistot 

9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 00:00

bonjour1

 

Pour un petit gouter gourmand

recette issue du livre " secrets de famille "

 

marmelade.JPG

POUR 4 POTS

 

4 pamplemousses

1 kg d'oranges à jus

800 g de sucre cristallisé

 

eplucher les pamplemousses en enlevant le maximum de peau

les couper en morceaux

mettre dans un saladier en attente

 

presser les oranges et mettre le jus dans votre faitout

ajouter le sucre et chauffer

 

à la 1ère ebulliton , ajouter les pamplemousses en des

 

faire cuire 30 mn en remuant de temps en temps

 

c'est prêt à mettre en pots

 

livre.JPG

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Published by verocook - dans confitures maison
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commentaires

choupette82 10/01/2013 16:28

Super idée pour le goûter ! bises

linette 10/01/2013 10:54

hummmm que ce doit être bon
linette

agnes 10/01/2013 06:45

hummmm un régal cette marmelade !! biz et bonne journée

filv74 Véronique 09/01/2013 18:39

Ca doit être bien bon, merci, j'ai goûter avec mes parents, le pamplemousse chinois, il est énorme et c'est bien différent, on a aimé.

L'Angevine 09/01/2013 17:09

ah je note cette marmelade car j'adore la cuisiner avec du poisson ensuite