Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

ma chambre d'hotes

 

banniere-.jpg

Recherche

Partenariats

logo-copie-2

 

Eugene-Blond-copie-1.gif

Dunkerquoise

Afchain (nouveau)

 

logo panier local

Corporate Logo without claim copie

  miss-paprika-copie-1.jpg

logo Silikomart

logo-copie-1

 

logo bento

Texte Libre

bonapetitcuistot 

13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 00:00

aujcuisine

 

Très simple et rapide à faire

pour un petit diner

en amoureux

 

lasagnes.JPG

 

POUR 2 PERSONNES

 

6 feuilles de lasagnes

10 crevettes bouquets

200 g de dos de cabillaud

de quoi faire une petite béchamel

( farine, lait, beurre )

 

1 cuil à café de curry

1 cuil à café de fumet de poisson

aneth

 

ligne

 

Cuire les feuilles de lasagnes dans de l'eau bouillante avec de l'huile pour eviter qu'elles attachent

( comme indiqué sur le paquet )

 

pendant ce temps faire une petite béchamel

ou vous rajouterez le curry et le fumet de poisson

 

Cuire votre poisson en cubes dans une poele et vers la fin de la cuisson faire réchauffer les crevettes dans la poele

 

dresser votre assiette

 

mettre au fond de l'assiette 2 feuilles de lasagnes   

posées en croix

 

disposer au milieu le poisson avec les 4 crevettes

recouvrir de la dernière feuille de lasagnes

couler la béchamel dessus

et border les 4 cotés des lasagnes


mettre une petite crevette au milieu pour la deco

ainsi que de l'aneth pour la couleur

 

dineramoureux-copie-1.gif


 


Partager cet article

Repost 0
Published by verocook - dans plats de poissons
commenter cet article

commentaires

sylcuisine 15/02/2012 09:48

Excellente idée et puis cela change un peu des traditionnelles lasagnes !

filv74 14/02/2012 17:46

Oh oui une bonne recette je pense, merci.

flo 13/02/2012 23:08

Oh cela me donne faim hihi !!! Bien tentant en tout cas ...

Merci Véro et bon gros dodo.

cathdragon 13/02/2012 19:15

hummmmmmm tes lasagnes sont bien tentantes !!!! bisous cath

lou 13/02/2012 18:21

mais c est creatif comme presentation, bravo !je te souhaite une agréable semaine, bises Lou