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Texte Libre

bonapetitcuistot 

9 décembre 2011 5 09 /12 /décembre /2011 07:13

hellolesfilles

 

un plat qui plaira aux enfants

et aux personnes qui sont au régime avant les fêtes

 

S5033500.JPG

 

POUR 4 PERSONNES

 

4 blancs de poulet

4 yaourts nature

1 cuil à café de curry

3 gousses d'ail

persil

1 citron

4 brochettes en bois

 

bar-feuille5

 

Mixer les blancs de poulet

 

ajouter le curry + 4 cuil à soupe de yaourt

+ 2 gousses d'ail pilées + persil + sel et poivre

 

bien mélanger

  malaxer 4 grosses keftas en longueur avec votre main

y planter une brochette

 

cuire à la poêle avec de l'huile d'olive

 

pour la sauce

 

mélanger le reste de yaourt

avec l'ail restant

le jus de citron

du persil

sel

 

accompagnement

une purée de pommes de terre

 

poulet.gif


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Published by verocook - dans plats de viandes
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commentaires

Choupette82 23/05/2012 17:10

J'aime bien ces petites brochettes, c'est superbe bon ! bises et bonne journée.

sylcuisine 11/12/2011 09:44

Mes enfants adorent !
Bon dimanche ;o)

filv74 10/12/2011 12:21

Ah oui c'est pas mal pour moi, pas au régime, mais je dois faire attention à ce que je mange, pour ne plus prendre, avec un peu de marche, ça stabilise hi hi !!! merci pour la recette.

Cathdragon 10/12/2011 10:59

hummmmm je vais noter la recette ! merci ! bises cath

catherine 09/12/2011 08:29

Je ne connaissais pas ce plat, à essayer avec les jeunes quand ils sont à la maison Pour montrer que Maman et Mammy n'est pas si vieux jeu que ça ...... Bon vendredi bisous