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bonapetitcuistot 

6 mai 2011 5 06 /05 /mai /2011 00:00

un petit dessert

 

 

 

Les gourmands

pourront ajouter quelques pépites de chocolat dans la pâte

 

 

S5032935.JPG

 

POUR 6 PERSONNES

 

3 grosses poires ( genre comice )

100 g de sucre en poudre

2 oeufs

75 g de pourdre de noisttes

250 g de crème fraiche

un peu de cannelle

glace vanille ou sorbet poire

 

ligne verte fleurs

 

Mélanger la crème avec les oeufs

ajouter la poudre d'amandes, la cannelle, le sucre en poudre

 

Verser la préparation dans des ramequins allant au four

 

Couper les poires en lamelles et les mettre sur la pâte

 

Four 180° pendant 30 mn

 

Laisser refroidir et mettre au frais

Ajouter la boule de glace au dernier moment bien sur !!!

 

 succulent

 

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Published by verocook - dans désserts
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commentaires

Mélanie 06/06/2011 17:41


je l'ai testée ce week-end et c'était vraiment très bon ! merci pour cette recette ! bisous


Cathdragon 06/05/2011 19:23


j'en salive !!! merci ! cath


Mélanie 06/05/2011 10:47


Miam elle m'a l'air très appétissante ta recette ! effectivement avec des pépites de chocolat ça sera encore mieux ! et oui on reconnaît les gourmandes ;o) Bisous


flo 06/05/2011 10:31


J'adooore juste avec le tire, je suis tellement en manque de sucre depuis un mois en plus !!!

Merci merci Véro


Bobinette Bleue 06/05/2011 10:05


Miam miam miam ! Même si je n'aime pas tellement la cannelle, ça a quand même l'air délicieux !