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bonapetitcuistot 

18 avril 2012 3 18 /04 /avril /2012 00:00

fait des petits gateaux

 

J'en vois déja qui salivent !!!!

 

cupcakes-1.jpg

 

POUR 10 CUPCAKES

 

 

pour faire le gateau

 

75 g de farine

75 g de maizena

3 oeufs

150 g de sucre

1/2 sachet de levure chimique

2 cuil à café de vanille liquide

 

mélanger les farines avec la levure

ajouter le sucre, les oeufs , la vanille liquide

 

mettre dans vos petits moules remplit sur 1/4

cuire 20 mn à four 180°

 

laisser bien refroidir pour garnir


 

pour le glaçage au beurre

 

100 g de beurre très mou 

300 g de sucre glace

1 cuil à soupe de lait si trop épais

3 ou 4 gouttes de colorant alimentaire ( 2 coloris )

billes de deco de couleurs

 

mélanger le beurre et le sucre glace à l'aide d'un fouet

 

separer la creme en 2

 

puis ajouter dans chaque creme

3 ou 4 gouttes de colorants alimentaires differents

 

à l'aide d'une poche a douille recouvrir votre gateau

et decorer avec les decos de votre choix

 

METTRE AU FRAIS

 

 

pour un glaçage au sucre

 

1 blanc d'oeuf

200 g de sucre glace

1 cuil à café de jus de citron

 

mélanger le tout au batteur

et avec une cuil à café lisser sur vos gateaux

mettre rapidement la deco dessus

car ce glaçage durcit plus vite

 

REGALEZ-VOUS

 

cupcakes-3.JPG


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Published by verocook - dans pour le gouter
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commentaires

uneliyaasdebonneschoses 19/04/2012 13:22

ils sont superbes!!

NICOLE PASSIONS 18/04/2012 20:48

comment sais tu qu'on salive? tu as une sacrée bonne vue ou tu lis dans ta boule de cristal? lollll!
Moi je ne salive pas, je bave sur mon clavier et j'en veux.......Bisoussss tentatrice

Bobinette Bleue 18/04/2012 19:58

Tes cupcakes sont superbes ! Il doivent être succulents... Miam miam !

Recettes de ZZ 18/04/2012 16:59

Ohhh mon dieu je salive !!!
J'en veux un !!
Bonne journée

Phine 18/04/2012 16:48

Très beaux tes cupcakes, c'est pour moi un gâteau que je n'ai pas encore eu envie de faire. Je fais plus de whoopies ou de macarons (dont je suis encore à l'essai car dur dur de les réussir)!