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bonapetitcuistot 

19 septembre 2013 4 19 /09 /septembre /2013 00:00

 

 

crostinis 

 

Une recette piquée chez " un amour de cuisine "

mais légèrement modifiée par mes soins car plus rapide

 

 pour 6 crostinis par exemple

 

6 rondelles de pains

2 cuil à café d'huile de colza

3 prunes

1 cuil à café de miel

1 pincée de cannelle

6 cuil à café de ricotta

ecorces d'oranges confites

 

griller les rondelles de pain au grille pain

et huiler avec l'huile de colza

 

ouvrir les prunes en 2 et les cuire dans une poêle

avec le miel et la pincée de cannelle

pendant 5 mn, face coupée contre la poêle

en détachant un peu les prunes

 

laisser refroidir

 

sur les petits pains mettre 1 cuil à café de ricotta sur chaque

et deposer 1/2 prune dessus

ajouter un morceau d'ecorce d'orange

 

deguster lors d'un instant thé entre copines 

 

cafe1

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Published by verocook - dans pour le gouter
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commentaires

sylcuisine 23/09/2013 16:04

Une idée à croquer !
Bizzs

caty49 21/09/2013 15:56

un dessert succulent
n'oublie pas si cela te dit pour mon concours je serai ravie de t'avoir parmis les participants
bon week end

caty49 21/09/2013 15:56

un dessert succulent
n'oublie pas si cela te dit pour mon concours je serai ravie de t'avoir parmis les participants
bon week end

Assia 21/09/2013 08:16

Bon week-end ma douce :)Bisous

girlspirit 19/09/2013 23:02

miam trop bon et joliment présenté !!!