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bonapetitcuistot 

19 août 2013 1 19 /08 /août /2013 00:00

croque-1.JPG

 

Ce weekend un petit apéro entre amis

 

j'ai réalisé des petits croques pour changer

idée trouvée dans un magasine chez la kiné du mari !!!!

 

il vous faut pour les croques

 

du pain de mie

des tomates

mozarrela

des feuilles de salade

des cornichons

du bacon

des sauccisses cocktail

 

il vous faut pour la sauce à l'américaine

 

du ketchup  

huile d'olive

moutarde

sauce worcestershire

sucre roux

vinaigre de framboise ou autre

 

croque-2.JPG

 

Couper des ronds avec un verre dans les tranches de pain de mie

les faire griller

 

disposer dessus

une tranche de mozzarella

une tranche de tomate

feuille de salade

tondelles de cornochons

1 tranche de bacon pliée

la saucisse préalablement chauffée dans l'eau chude frissonante

 

piquer une mini brochette en bois dedans

 

préparer votre sauce

 

mélanger 150 g de ketchup

avec 1 C à S d'huile d'olive

1 C à C de sauce worcestershire

1 C à C de moutarde

1 C à C de sucre roux

un trait de vinaigre

 

chacun se met un peu de sauce sur son croque

 

croque-3.jpg

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Published by verocook - dans Pour l'apéro
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commentaires

Betty 20/08/2013 13:44

Les magazines chez les docteurs regorgent toujours de bonnes idées!

Mely 19/08/2013 22:23

Une superbe et délicieuse idée que ces croques à l'américaine... J'aime vraiment énormément !!
Bonne soirée ! Bises.

natt 19/08/2013 19:18

une délicieuse idée apéritive
bonne soirée bisous

Assia 19/08/2013 08:39

Coucou ma belle, très sympa ton apéro!:)Bisous et belle semaine