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Texte Libre

bonapetitcuistot 

28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 00:00

bonjour1

 

 

cette compote change de l'ordinaire

et les coings donnent un bon gout légèrement acidulé

 

pomme-coing.jpg

 

 

 

Pour 1 bon saladier de compote

 

4 gros coings

6 petites pommes

1 sachet de vanillé

sucre

 

ligne verte fleursEplucher les pommes et les coings

Oter le milieu et les couper en cubes

 

Cuire dans un faitout avec 20 cl d'eau et le sachet de sucre vanillé

 

Cuisson 30 mn en remuant

 

Mixer les fruits et sucrer à votre gout

 

succulent

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Published by verocook - dans désserts
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commentaires

filv74 28/11/2011 12:40

Oh oui ça doit être bien bon, j'ai les pommes mais pas les coings, mais j'adore la confiture de coing, ma mère en fait, je me régale.

floencuisine 28/11/2011 08:54

bouh ya pas de coing par chez moi bouhhhh

catherine 28/11/2011 07:41

Merci pour cette recette facile mais qui donne des idées c'est vrai que le coing donne un autre goût à la compote...Mais dur dur à peler c'est la galère quand je fais de la pâte de coings : on se
salit les mains et j'ai toujours peur de me tailler. Bisous

verocook 28/11/2011 08:16



je te donne une astuce, fait couper les coings par ton homme ! hi hi


c'est vrai que c'est assez dur, j'ai fait aussi la pâte de coing , quelle galere a cuire surtout, c'est tres long !!


passe une bonne journee



sylcuisine 28/11/2011 07:18

Une belle association et une jolie texture !