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bonapetitcuistot 

6 septembre 2010 1 06 /09 /septembre /2010 00:00

bonjour1

 

  compote-de-figue.JPG

 

 

Vous pouvez remplacer le marsala par du porto ou un vin cuit

 

 

POUR 4 PERSONNES

 

500 g de figues bien mures

40 g de sucre en poudre

le jus d'1/2 citron

2 cuillérées à soupe de marsala

 

ligne

 

Couper les figues en 4 sans les peler

ajouter le sucre , le jus de citron et le marsala

 

Cuire 10 à 15 mn

Mixer, c'est prêt

 

ligne

 

 

DELICIEUX A MANGER AVEC UN QUATRE-QUART

S'ACCOMPAGNE AUSSI DE PETITS GATEAUX SECS AUX NOIX

 

 

miam2

 

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Published by verocook - dans désserts
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commentaires

filv74 10/09/2010 19:30


C'est très bon les figues, j'adore en manger, ma mère me fait de la confiture.


flo 06/09/2010 19:49


j'adore les figues et que cela doit être bon mais en ayant pas de figuier dans le jardin et à 8 Euros le kg, j 'en achète de temps en temps juste pour la gourmandise alors la compote ...

Merci à toi et bonne soirée