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Texte Libre

bonapetitcuistot 

1 octobre 2012 1 01 /10 /octobre /2012 00:00

une-petite-douceur.gif

 

Un petit dessert bien frais

servit avec des petits gateaux au gingembre de chez miss paprika

 

miss paprika

 

MISS PAPRIKA  

qui offre à toutes mes lectrices 10% de réduction sur toute votre commande

avec le code VEROFEN

 

ligne

POUR 6 PERSONNES

 

les verrines d'agrumes

 

DSC04586.JPG

 

3 pamplemousses

3 oranges

60 cl de jus d'orange

3 feuilles de gélatine

3 cuil à soupe de sucre glace

1 sachet de thé ( earl grey ou darjeeling )

 

 

faire ramollir les gélatines dans l'eau froide

 

peler les fruits et les couper en morceaux

apres avoir enlevé la petite peau blanche

mettre dans les verrines avec le sucre glace

 

chauffer le jus d'orange

et mettre a infuser le sachet de thé 5 mn

 

réchauffer légèrement le jus

et incorporer la gélatine en remuant au fouet

 

repartir sur les fruits

et mettre au frais

 

les petits gateaux au gingembre

 

DSC04588.JPG

 

100 g de beurre

100 g de sucre

1 cuil à café de gingembre en poudre

1 oeuf

1/2 cuil à café d'extrait de vanille

1/2 cuil à café de levure chimique

200 g de farine

 

mélanger tous les ingrédients

en commençant par la farine et la levure

et après un par un

bien mélanger petit à petit

 

faire des petites boules

mettre sur papier sulfurisé en les espaçant

cuire 15 mn à four 180°

 

dessertregal.gif




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Published by verocook - dans désserts
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commentaires

Lisa 10/11/2012 10:11

Hum...moi qui adore le gingembre! Ces petits gâteaux tous beaux me font bien envie!! Bises

uneliyaasdebonneschoses 03/10/2012 18:54

humm c'est super original!biz

LOu 01/10/2012 20:36

entre les 2 mon coeur ballance! Bonne semaine gourmande, bises Lou

christèle 01/10/2012 12:59

oh la la je veux le même dessert!!!!!!!!
j'adooooooore
bon lundi
bisous

girlspirit 01/10/2012 08:39

hummm, trop bon tes petits gâteaux !!!! un dessert d'agrumes très diététique !!!